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Chefkoch-Markttour in Florenz + 4-Gänge-Kochkurs

icon 4 to 5 Std Mobiles Ticket Kostenfreie Stornierung
Tickets ab € 79.00

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November 2024
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Adult (14 - 80)

Maximun: 15
+
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Verbringen Sie mit uns einen Vormittag, entdecken Sie die atypischen Produkte der Toskana und Italiens und probieren Sie die authentischen Aromen unseres Landes auf dem Markt von San Lorenzo. Wir werden Balsamico-Essig, Trüffelprodukte, Wein, Focaccia und viele andere Produkte probieren, die wir auch in der Küche für unser 4-Gänge-Mittagessen verwenden werden. Sie werden von einem professionellen Koch begleitet, der Ihnen die Besonderheiten und Geschichte des Marktes und seiner Produkte erklärt. Anschließend beziehen wir unsere Küchen unweit des historischen Zentrums in einem historischen Gebäude. Hier bereiten wir ein typisch italienisches Vier-Gänge-Mittagessen mit den Produkten zu, die wir auf dem Markt kennengelernt haben. Sobald die Zubereitung der einzelnen Spezialitäten abgeschlossen ist, können Sie in unserem Speisesaal alles probieren, was Sie zubereitet haben, einschließlich Wein und Wasser. In diesem besonderen Moment haben wir ein Auge auf alle Regeln und Vorsichtsmaßnahmen, die die Gesundheit aller schützen. Bei schwerer Zöliakie und Kontaktzöliakie, nicht zu verwechseln mit Glutenunverträglichkeit, ist der Kurs nicht zugelassen.
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  • Mittagessen
  • Vino rosso 1 Flasche ogni 4 Personen o bianco su richiesta, offerti da noi.
  • Abgefülltes Trinkwasser in Flaschen
  • Dato che siamo una scuola no possiamo somministrare, caffe, pane e formaggio grattugiato al tavolo.
Abfahrtsort

Piazza di San Lorenzo, 22r, 50123 Firenze FI, Italy Der Treffpunkt befindet sich genau an der Statue vor der Kirche San Lorenzo. Check-in bis spätestens 9:45 Uhr.

Rücksendedetails

Piazza del Mercato Centrale, Via dell'Ariento, 50123 Firenze FI, Italy Chefactory Cooking Academy, Via Camillo Cavour 180/rot

  • Mercato Centrale, 50123 Firenze FI, Italy
    Machen Sie eine Verkostungstour auf dem Zentralmarkt von Florenz Lassen Sie sich von einem erfahrenen Koch in einer voll ausgestatteten Profiküche leiten Lernen Sie, 3 typisch italienische Gerichte und ein traditionelles Dessert zuzubereiten. Probieren Sie das Ergebnis bei einem Glas toskanischem Wein! Die Markttour findet montags, mittwochs und freitags um 9:45 Uhr statt und dauert etwa 4 bis 5 Stunden. Treffpunkt ist an der Statue vor der Kirche San Lorenzo. Die Rezepte werden am Ende des Kurses bekannt gegeben. Vegetarische Option verfügbar (ohne Aufpreis). Empfohlenes Menü 1. Pollo all'aceto balsamico di Modena IGP
    240 Protokoll
  • Kleinkinder können in einem Kinderwagen gefahren werden.
  • In der Umgebung sind öffentliche Verkehrsmittel verfügbar.
  • Kleinkinder müssen auf dem Schoß eines Erwachsenen sitzen.
  • Für alle Fitnesslevel geeignet
  • Ich bin mir sicher, dass ich aufgrund der Kontamination mit Zöliakie-Personen, die nicht teilnehmen können, während der Intolleranz oder der persönlichen Auswahl von Glutin-Nicht-Mangien die gesamte Klasse auf eigene Faust in der Notiz schreiben muss. Tausend Dank!
  • Schwere Allergien bei Nahrungsmitteln müssen unbedingt im Moment der Vormerkung kommuniziert werden, um keine Riten in der Klasse zu machen. Tausend Dank!
Sie können bis zu 24 Stunden vor dem Erlebnis stornieren, um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten.
  • Stornieren Sie mindestens 24 Stunden vor der geplanten Abfahrtszeit, um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten.
  • Wenn Sie weniger als 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses stornieren, wird der von Ihnen bezahlte Betrag nicht zurückerstattet.
  • Änderungen, die weniger als 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses vorgenommen werden, werden nicht akzeptiert.
  • Grenzzeiten basieren auf der Ortszeit des Erlebnisses.
  • Für dieses Erlebnis ist eine Mindestanzahl an Reisenden erforderlich. Wenn es storniert wird, weil das Minimum nicht erreicht wird, wird Ihnen ein anderes Datum/Erlebnis oder eine vollständige Rückerstattung angeboten.
Ash R
18 May 2023
Mein Partner und ich hatten viel Spaß bei der Markttour und dem Kochkurs. Die Markttour bot einen guten Einblick in die Produkte, die sie verkaufen und mit denen sie kochen. Wir durften ein paar Verkostungen machen. Der Kochkurs hat Spaß gemacht und drei Mahlzeiten in zwei Sechsergruppen zubereitet
valerietN2329XT
26 Mar 2023
Mein Mann und ich hatten einen fantastischen Tag mit Chef Francesco. Wir trafen uns problemlos mit unserer Gruppe am Check-in-Punkt. Küchenchef Francesco führte uns durch den Markt von San Lorenzo und teilte seine Expertentipps für die Auswahl von Fleisch, Gemüse usw. mit. Wir probierten Artikel an einem schönen Trüffelstand, an dem wir alles über die verschiedenen verfügbaren Produkte erfuhren. Nach einer Kaffeepause gingen wir dann mit Chefkoch in seine Küche. Hier haben wir alle zusammengearbeitet, um ein köstliches Essen zu kreieren, das mit Bruschetta beginnt, gefolgt von frisch gefüllten Nudeln mit einem köstlichen weißen Ragout, dem Hauptgericht Hähnchen alla Cacciatora und mit einer cremigen Panna Cotta endet. Oh, und es gab auch Wein! Wir haben während unseres Unterrichts so viel gelernt und es genossen, unser Essen mit Besuchern aus der ganzen Welt zu teilen. Küchenchef Francesco ist voller Leidenschaft für sein Handwerk, was sich darin zeigt, wie er sein Fachwissen mit uns teilte und das „Warum“ und „Wie“ jedes Schritts erklärte. Seine Art erlaubte es uns, ihn bei Bedarf leicht um Hilfe zu bitten, und er war auch sehr unterhaltsam! Wir hatten einen so schönen Tag und können diese besondere Tour nur wärmstens empfehlen. Grazie mille, Francesco!
880familyr
22 Mar 2023
Wenn Sie nach Florenz kommen und die italienische Liebe zum Essen erleben möchten, ist dies der richtige Ort. Zögern Sie nicht, einen Kurs zu buchen (ich hatte zwei). Was macht es so besonders? Francesco und seine Einstellung zu Essen und Menschen. In seinen Worten ist Essen der Sinn des Lebens; es ist eine Religion. Der Unterricht und die Köche werden Sie mit Freude und Lachen erfüllen und es so einfach machen, mit echten, schönen Zutaten zu arbeiten. Ich verspreche Ihnen, Sie werden sich jahrelang daran erinnern und Lebensmittel nie wieder auf die gleiche Weise betrachten!
Diese tour in Florence durchgeführt Chefactory Cooking Academy

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