29 Aug 2023
Ik kan deze tour niet genoeg aanbevelen - het was een fantastische ochtend om gerechten uit verschillende delen van Thailand te leren kennen en te proeven.
Er waren 3 volwassenen en 2 kinderen in ons gezelschap. We werden bij de receptie opgewacht door Leigh en onze gids Cream. Cream is een geweldige gids, zo deskundig en zo bereid om alle vragen te beantwoorden, bovendien is ze ook geweldig met de kinderen.
1 straatstop was voor noedels, drie soorten soep en één gerecht dat gedroogde noedels was. Ook gefrituurde kwarteleitjes en varkensgehakt. Cream nam de tijd om alle vragen te beantwoorden, inclusief het gebruik van de verschillende kruiden.
Vervolgens naar een prachtige tuinomgeving voor Isaans eten, kip, kleefrijst, soep, varkensvlees. Daarna werden we meegenomen naar een restaurant gespecialiseerd in noordelijke gerechten, sorry daar geen foto's van omdat het eten werd gesloopt voordat de camera eruit kon komen, er waren verschillende soorten gekruide worst, Pad Thai en Khao Soi. Allemaal erg lekker en opnieuw was Cream de hele tijd informatief en boeiend.
Eindelijk de Cat Caffe, met middelmatig blazend ijs en geweldige koffie.
Kokosijs met eigeel en suikermaïs – klinkt gek – smaakt fantastisch. IJs zal thuis nooit meer hetzelfde smaken.
Voordat we teruggaan naar het hotel, nog een kleine rondleiding langs enkele fruitstalletjes waar we allerlei soorten vers en gedroogd fruit kunnen proberen te kopen.
Eén advies: neem geen uitgebreid ontbijt vóór deze tour. Er is zoveel eten, het is allemaal erg lekker.
Cream maakte de tour nog specialer. Altijd bereid om eventuele vragen te beantwoorden en informatie te verstrekken. Ze was ook geweldig met de kinderen.
Doe deze reis 100% als je de kans krijgt.