Kolumbianische Schokoladen-Workshop-Erfahrung

Begeben Sie sich auf eine sensorische Tour durch die verschiedenen Schokoladensorten Kolumbiens! Wir probieren Pralinen aus 5 verschiedenen Regionen mit unterschiedlichen Kakaoanteilen. Wir erfahren alles über den Schokoladenherstellungsprozess sowie die verschiedenen tropischen Früchte, mit denen der kolumbianische Kakao gepaart wird. Jeder wählt seinen Lieblingskakao aus, den er probiert hat und dann lernen wir, wie man daraus unsere eigenen Schokoladentrüffel-Kreationen macht! Anschließend dürfen alle ihre handgemachten Pralinen in einer kleinen Geschenkbox mit nach Hause nehmen. Zum Abschluss unserer Tour werden wir uns mit einem Gebäck und einer heißen Schokolade verwöhnen. Sie haben die Wahl zwischen einer traditionellen Almojábana, Carimañola, Pandebono, Blätterteig, Empanadas, Mantecada oder einer Arepa aus: Mais, Anis, Käse, Boyacense oder Santandereana. Wenn Sie an dieser Tour teilnehmen, genießen Sie nicht nur ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis, sondern helfen auch dabei, lokale kolumbianische Unternehmen zu unterstützen.