Mein Sohn und ich hatten die beste Zeit Pfannkuchen zu backen und lernten die niederländische Küche und Kultur kennen. Der Gastgeber war erstaunlich und gab uns das Gefühl, willkommen zu sein, direkt als wir in ihr Haus gingen. Es war ein Highlight unserer Reise und ich würde Ihnen empfehlen, dies zu tun, wenn Sie jemals Niederlande besuchen.
Ich war extrem enttäuscht von diesem Kochkurs – es fühlte sich an wie eine komplette Verschwendung von 182 Euro für zwei Personen. Sobald wir hereinkamen, startete die Gastgeberin sofort eine Tirade über ihre Antiquitäten und warnte uns, „vorsichtig mit meinen Antiquitäten zu sein! !“ Das gab den Ton für die gesamte Klasse vor, was mich nervös und unwillkommen machte.
Von Anfang an, als wir uns vorstellten und erwähnten, dass wir Amerikaner seien, wurde ihre wertende Haltung noch deutlicher. Es entwickelte sich schnell zu dem, was sich anfühlte wie ein „Mein Land ist besser als dein Land“ und entwickelte sich schnell zu „Ich bin besser als du“, was völlig unangebracht war. Anstatt einen lustigen, interaktiven Unterricht zu genießen, erhielten wir einen Vortrag über Politik und Überlegenheit.
Sogar der Getränkeservice war ausgefallen. Uns wurden die üblichen Kaffee-, Tee-, Wasser- und Saftoptionen angeboten, aber als ich nach Wein fragte, spottete sie und sagte so etwas wie „Ich habe Wein und Bier, aber dafür ist es viel zu früh!“, während sie einen sauren Blick warf, der mich für meine einfache Bitte beurteilt fühlte.
Die Klasse selbst war ein Chaos. Am Ende haben wir nur zwei winzige Pfannkuchen gemacht – einen Apfel und einen Speck – und der gesamte Prozess wurde von ihrer ständigen Kritik beeinträchtigt. Als der Apfel fast verrottet und schwer zu schneiden war, schnappte sie zu: „Die Äpfel werden zu dick geschnitten, bitte schneiden Sie sie dünner, sonst müssen wir den ganzen Apfel verwenden“, sogar so weit, dass der Pfannkuchen über das Waschbecken anstatt auf der Theke gedreht wurde.
Auch Smalltalk wurde schnell sauer. Als eine Mehrheit von uns zugab, dass wir normalerweise nicht kochen, schoss sie uns einen urteilenden Eklat und eine peinliche Stille zu, die die angespannte Atmosphäre nur noch verstärkte. Ich teilte sogar mit, dass ich aufgrund meines unvorhersehbaren Arbeitsplans in der Medizin oft auf schnelle Mahlzeiten wie Haferflocken, Nüsse, Obst und Eier angewiesen bin. Anstatt zu verstehen, spottete sie und machte einen unnötigen Kommentar über mein Alter, indem sie mir andeutete, dass ich nicht mehr lange so arbeiten kann.
Das war bei weitem der schlechteste Kochkurs, den ich je besucht habe – was ein lustiges kulturelles Erlebnis werden sollte, verwandelte sich in eine unbequeme, urteilsvolle Tortur. Sparen Sie Ihr Geld und suchen Sie woanders, wenn Sie nach einer angenehmen, spannenden kulinarischen Lektion suchen.
Was für eine schöne Art, ein paar Stunden in Amsterdam zu verbringen. Unsere schöne Gastgeberin lud uns in ihr Haus ein. Wir waren insgesamt zu fünft. Drei von uns flogen alleine und dann reisten Mutter und Tochter zusammen. Es ging nicht nur darum, Pfannkuchen zu machen. Wir hatten nette Gespräche mit der Gastgeberin, wie sie die Kultur von Amsterdam und den Niederlanden beschrieb. Wir haben unsere Erfahrungen mit ihr und den anderen geteilt. Als Gruppe haben wir holländische Pfannkuchen gemacht und gegessen, zusammen mit anderen Snacks, die sie mit uns geteilt hat. Es war eine sehr schöne Zeit und gut, sich mit anderen aus verschiedenen Hintergründen zu verbinden. Es lohnt sich 2 Stunden und der Preis! Danke!