Wissen und Aromen

Wir haben die Knowledge and Flavors Tour mit Nicola gemacht, und wir sind jetzt alle in Cilento Region verliebt. Nicola holte uns vier von unserer Unterkunft ab und nahm uns mit auf einen der besten Tage unserer Europareise. Dabei erlebten wir intime Erlebnisse auf einer Büffelfarm, den antiken Ruinen von Paestum, einem Weingut und einer Feigenfarm. An jedem Ort (und während des Transports zwischen jedem) , Nicola machte uns wie zu Hause fühlen, wie er uns detaillierte Informationen für jeden Ort und Aktivität gab, die mit viel von seinem ansteckenden Humor vermischt war. Ein persönliches Highlight waren für mich die Ruinen von Paestum. Ich war sehr aufgeregt, diesen Ort zu besuchen, und Nicola, der sein Wissen und seine Philosophie über die Ruinen teilte, machte diesen spezifischen Besuch perfekt. Es ist alles erwähnenswert, dass wir von dem leckeren Essen und Trinken so voll waren, dass wir uns am Ende des Tages kaum bewegen konnten. Wir sind so glücklich, dass wir diese Tour gefunden haben, und können es kaum erwarten, in die Cilento Region zurückzukehren und hoffentlich eine von Nicolas sorgfältig kuratierten Erfahrungen zu machen.

Il mio fidanzato mi ha voluto regalare un tour in barca, già conosceva Nicola, però io ancora no. Quando l'ho visto per la prima volta, si è presentato come un signore cordiale, sorridente e scherzoso. La giornata è partita bene, ma è finita a lacrime di gioia, perché non volevamo andare via dal mare e dalle sue storie. Il tour lo consiglio davvero a tutti ma CON NICOLA, se non è Nicola che farà il tour nel Cilento, ascoltate il mio consiglio, NON ANDATE ????. Ci ha regalato dei momenti unici. Per non spoilerare altro, prende un giorno libero e prenotate questa bellissima avventura. Nicola unico, grazie per ciò che hai fatto e che hai detto.

We visited a buffalo milk mozzarella farm, the ancient ruins of Paestum, and had a boat ride and lunch near the Amalfi coast. Though busy, it had a relaxing feel to the day, and Nicola’s pacing of activities was perfect. We were extremely impressed with Nicola’s knowledge of the history and culture of the area. He was very professional, yet felt like a fun and comfortable friend at the same time. He paid equal attention to all four members of our group and we all adored him, and appreciated the whole experience. Our day with him was a very special part of our trip to Italy.