Wir hatten so eine fantastische Zeit! Sechs von uns waren zusammen unterwegs und suchten nach einer authentischen Weinprobe, und wir hätten kein authentischeres Erlebnis finden können, als dies war. Victor war ein perfekter Gastgeber - warmherzig, einladend und sehr zuvorkommend, während er zu gleichen Teilen Experten Wein Fakten, Geschichte und Kultur der Insel und leichten, berauschenden Humor weiterleitete. Wir alle fühlten uns, als hätten wir tatsächlich einen neuen Freund kennengelernt.
Die Erlebnisdetails deuteten darauf hin, dass wir Wein und Snacks serviert bekommen würden, aber was wir bei der Ankunft entdeckten, war so viel mehr. Der Aufstrich war reichlich, abwechslungsreich und köstlich! Es gab Käse, Fleisch, Obst, Brot, hausgemachte Marmeladen, einen schönen, milden Thunfisch-Dip und etwas frisch geröstete portugiesische Wurst, alles perfekt gepaart und lecker. All diesem leckeren Essen folgte ein absolut exquisiter Dona Amelia Kuchen, von dem wir alle Sekunden genossen haben! Die Weine waren großzügig gegossen, und köstlich. Wir wurden sowohl mit lokalen, vulkanischen Weinen als auch mit Weinen vom Festland verwöhnt. Wir durften sogar den hausgemachten, angereicherten Wein des Gastgebers probieren und den eigenen Kalamint-Schnaps der Gastgeberin.
Wir waren sehr glücklich, dass wir dieses Erlebnis schon früh in unserer Reise geplant haben, denn Victor nahm sich die Zeit, eine Karte der Insel mit Restaurantvorschlägen zu kommentieren und schlug Speisen vor, die man an jedem Ort probieren könnte. Schon waren wir in einem, und haben unsere Gerichte gründlich genossen. (Wir freuen uns darauf, den Rest auszuprobieren! ) Er gab uns auch Vorschläge, was während unserer Zeit hier in Terceira zu sehen.
Wenn Sie ein warmes, freundliches Weinerlebnis mit gastronomischen Köstlichkeiten im Überfluss und dem willkommensten Gefühl suchen, das Sie außerhalb Ihres eigenen Wohnzimmers haben könnten, buchen Sie dies! ! ! ! Sie werden nicht enttäuscht sein!
Das war eine tolle Erfahrung! In ein lokales Zuhause zu kommen und mehrere verschiedene lokale Weine zu probieren, ist genau das Erlebnis, das ich gesucht habe! Victor und Helia waren wunderbare Gastgeber. Victor ist sehr kundig über die lokalen Weingüter und Weinproduktion der Gegend. Er war sehr großzügig mit den Weinen, die wir verkostet haben und das Essen, das er zubereitete, war köstlich. Er unterrichtete uns auch über Azoren Geschichte und gab Tipps und Empfehlungen für die anderen Inseln, die wir besuchen würden. Ich würde diese Erfahrung sehr empfehlen.
Einen Nachmittag mit einem lokalen Paar in ihrem Haus zu teilen - erstaunliches Essen und Wein, sie hätten nicht einladender und informativer sein können! Höhepunkt der Reise für alle Mitglieder der Gruppe. Sehr zu empfehlen ????