Besuch in Cockburns Kellern

Das große Lagerhaus von Cockburn ist das umfangreichste in der gesamten Altstadt von Vila Nova de Gaia. Es beherbergt 6.518 Port Hulls, die unter seinem riesigen Dach altern, und ist einer der wenigen, der eine eigene Crew von Coopern hat. Cockburn's Ports werden sorgfältig in Eichenfässern und Fähren gealtert und von einem Team von Verkostern und Önologen begleitet, bis sie ihre ideale Reife erreichen. Die beeindruckende Größe des Lagerhauses von Cockburn ermöglicht es Ihnen, eine große Menge des Alterungsspezialreservats unterzubringen, um seinen einzigartigen Stil und das perfekte Gleichgewicht zu entwickeln, das durch eine längere Holzalterung als in jedem anderen Reservehafen erworben wird.