Austerntour in kleiner Gruppe und Verkostung in Ballinakill Bay mit David

Genießen Sie eine Austerntour und Verkostung mit Ihrem Gastgeber David auf seiner Austernfarm. Im Jahr 2014 erwarb David die Austernfarm in Ballinakill Bay und begann mit der Restaurierung. Ihre Austern sind eine pazifische Auster (Crassostrea Gigas) und sind das ganze Jahr über erhältlich. Riechen Sie die frische, wilde Atlantikluft und lauschen Sie den beruhigenden Geräuschen des Meeres. Sehen Sie, wie die Farmmannschaft im Wasser hart arbeitet, um die perfektesten, fleischigsten Austern zu züchten. Berühren Sie die Austern, wenn Sie Ihre eigenen schälen, und beenden Sie Ihre Tour mit dem Geschmack einer wunderschönen frischen Auster. Die Tour dauert ungefähr 1 Stunde und führt durch den gesamten Prozess, wie die Farm die Austern vom Samen bis auf Ihren Teller bringt. Bei Springfluten führen sie längere Touren durch, bei denen Sie einen Strandspaziergang erleben und die verschiedenen Wachstumsstadien im Wasser sehen können. Die Touren sind für alle ab 6 Jahren geeignet. Wir empfehlen Ihnen, wasserfestes und rutschfestes Schuhwerk zu tragen und sich dem Wetter des Tages entsprechend zu kleiden. Bitte beachten Sie, dass dies KEINE private Tour ist.