Mährische Weinstraßen

Unser Guide war sehr freundlich und zuvorkommend. Sie ging auf individuelle Wünsche ein wöhrend der Tour und brachte uns die Tschechiche Kultur näher. Es war schön ihre eigene Begeisterung für ihr Land zu spüren. Wir wurden von unserer Pension abgeholt und auch dort am Abend wieder abgeladen. Mittags gingen wir in ein Tschechisches Restaurant, welches sehr gutes Essen hatte. Uns war leider anhand des Beschriebs nicht ganz klar, dass wir essen gehen, weshalb wir unsere eigenen Snacks mitbrachten. Es wäre super, dies aus der Beschreibung entnehmen zu können (hoffe habe das nicht übersehen :)). Steigerungspotenzial sehen wir im Erzählen über Gebäude und dem Zeitmanagement, da wir leider für Mikulov nur noch 10 min Zeit hatten. Dies ist aber Kritik auf sehr hohem Niveau, denn der die Tour ist den verlangten Preis wert - definitiv! :)

Helen was an excellent host and provided us with amazing day. She knew a lot about the local history and introduced us to the regional wine culture and producers. Her tour allowed us to view things that we normally would not have seen. She was very flexible in providing for our needs and we would highly recommend taking one of her tours.

Helen war eine fantastische Wissensquelle für unseren Tag im mährischen Weinland. Von dem Moment an, als sie uns bis zum Ende unseres Tages abholte, lieferte sie Geschichte, Kontext und Anekdoten über die Region und die Weine. Dies war eine private Tour für mich und meinen Mann und sie kümmerte sich um die gesamte Logistik - holte uns ab und brachte uns zu unserem Airbnb in Brno und passte die Aktivitäten an unsere Interessen an. Es gab auch eine gute Balance zwischen Reisen, Fahren und Verkosten. Ziehen Sie sich bequem an, um durch die Parks und das Gelände zu gehen. Zusätzlich zu allen geplanten Aktivitäten haben wir einen zusätzlichen Bonusstopp in Vrbice bekommen. Sie kannte einen Winzer dort und dachte, dass es einen schönen Besuch machen würde. Wir kamen etwas früher an, aber sie begann ein Gespräch mit einem Einheimischen, der sich großzügig bereit erklärte, seine private Höhle zu besichtigen. (Die Weinhöhlen sind alle aus Sandstein handgearbeitet und werden von der Familie weitergegeben.) Er hat einen Tagesjob und macht Weine als Hobby. Er erzählte, dass einige Leute nicht wissen, was sie nach der Arbeit tun sollen, aber er weiß immer, wohin er geht. Er trinkt keinen Wein für die Öffentlichkeit - er macht ihn nur für Familie und Freunde. Angesichts der Menge in seinem Keller müssen sie viel trinken. :-) Er ließ uns seinen Burcak (jungen, ersten Crushwein) probieren, den er mit seinem Weindieb herausholte. Dann öffnete er eine Flasche seines privaten Weins, um sie mit uns zu teilen. Wir durften auch Trauben direkt von den Reben probieren. Wir haben auch den kleinen Brcko-Keller besucht. Wir mochten den portugiesischen Wein, aber liebten die Frankova - neue Rebsorte für uns. Schimmelige Decken, alte Holzfässer und Münzen, die zum Glück in die Steindecken gesteckt wurden, tragen zum Charme dieser Höhlen bei. Wir besuchten im Laufe des Tages Lednice, Valtice und Mikulov. Lednice hat ein wunderschönes Schloss, einen schönen Garten und ein wunderschönes Grundstück mit künstlichen Ruinen und einem Minarett. Valtice war die Heimat des Weinsalons - eine der coolsten Erfahrungen in der Weinprobe. Gegen eine Pauschalgebühr können Sie so viele oder so viele der 100 besten Weine der Region probieren, wie Sie möchten. Halte Dich zurück! Helen hat uns großartige Tipps gegeben, wie wir unsere Zeit und unsere Weinverkostungsfähigkeiten hier am besten maximieren können. Wir beendeten den Tag in der Burg und der Altstadt von Mikulov bei einem heißen Tee und Kaffee, bevor wir nach Hause fuhren. Insgesamt ein wunderschöner (und lehrreicher) Tag. Nicht zu vermissen!