23 Mar 2023
Wir wurden in unserem Hotel von der Reiseleiterin Hien (Sue) für unsere abendliche Essenstour abgeholt.
Eine kurze Fahrt in einem elektrischen Pendlerbuggy zu unserem ersten Halt und von dort aus gab es Essen, Spaß und Gelächter ohne Unterbrechung. Wir probierten Banh Me, Cao Tau und zahlreiche andere Spezialitäten aus Hoi An, an deren Namen ich mich nicht erinnern kann, und schlossen mit gesalzenem Kaffee ab. Ein großes Erlebnis für die Geschmacksknospen.
Hien war sehr sachkundig und gab die Informationen auf unterhaltsame Weise an unsere kleine Gruppe weiter. Sie war so viel Spaß und es war eine Freude, mit ihr zusammen zu sein. Wir würden uns sehr freuen, jede andere Tour, die sie führte, zu machen.
Alles in allem ein sehr angenehmer Abend, der durch Hiens sprudelnde Persönlichkeit hervorgehoben wird.