Parma Essen Tour

Barbara war unglaublich! Sie sorgte dafür, dass wir sie hören konnten und beantwortete alle Fragen! Unsere Stopps waren mit sehr großzügigen Hostessen und Traditionen, die von bis zu 5 Generationen weitergegeben wurden! ! ! Sehr zu empfehlen und achten Sie darauf, Platz für das Gelato zu sparen!

Diese Tour bot die Gelegenheit, in die Küchen der Betriebe zu gehen, in denen wir Essen besuchten und probierten. Es war interessant, den Zubereitungsprozess zu beobachten und dann das Essen zu probieren. Es gab eine gute Auswahl an Speisen und eine Erklärung für die Zubereitung von jedem.

Was für eine wunderbare Art, Parma zu sehen (und zu essen)! Lisa, unsere Reiseleiterin, war begeistert von ihrer Gemeinde und ihrer Esskultur. Sie hatte eine wunderbare Art, eine Menge Informationen über Parma und seine Geschichte unter all den großartigen Fakten über das Essen zu teilen. Wir hatten das Gefühl, viel mehr als Schinken und Parmesan gelernt zu haben! Apropos, das Essen war hervorragend. Jeder Stopp wurde immer besser als der letzte und gipfelte in einem Festessen mit gepökeltem Fleisch. Noch besser als die Möglichkeit, die Waren zu probieren, war die Gelegenheit, von den Lebensmittelhandwerkern selbst zu lernen. Wir durften hinter die Kulissen blicken und ihre Begeisterung für ihr Handwerk war ansteckend! Wirklich ein Muss für jeden, der Parma probieren möchte! Danke Lisa für deine Herzlichkeit und Gastfreundschaft!