Kochkurs in Florenz mit Panoramablick

Sehr freundliche Unterrichtsatmosphäre, leicht verständliche Anweisungen, bereit, alle Fragen zu erklären und zu beantworten

Als ich die Bewertungen und die Beschreibung dieses Kochkurses las, war ich so aufgeregt, es zu versuchen. Als wir ankamen, stellte ich jedoch fest, dass die Beschreibung und die Bilder nicht korrekt waren. Wir hatten keinen Ausflug zum Markt, um unsere eigenen Zutaten auszuwählen, wie sie sagten. Sie ließen uns nur wissen, dass wir diesen Teil übersprungen haben. Außerdem hat dieser Kochkurs nichts Persönliches. Der damalige Küchenchef teilte die Gruppe in 3 oder 4 und schickte jede Gruppe zu Stationen, um Gemüse zu schneiden oder mit der Zubereitung des Nudelteigs zu beginnen. Es gibt nur einen Herd, so dass Sie nicht kochen können. Danach wurden wir auf die Terrasse geschickt, um den "Tisch" zu putzen und zu decken. Und ich sagte "Tisch", weil es ein sehr verfaultes Stück Brett mit einem Loch in der Mitte war, das wir auf einen Plastiktisch für 12 Personen stellten. Der Plastiktisch war nur für 4 Personen. Wir mussten die Stühle reinigen und trocknen, weil es in der Nacht zuvor geregnet hat. Die Tischdecke war schmutzig und hatte Zahnstocher von vielleicht einer anderen Klasse. Es war, als hätten sie diese Gruppe für diese Klasse nicht erwartet. Nur der Koch wurde mit den Zutaten zubereitet, aber sonst nichts. Die Enttäuschung in dieser Gruppe war an diesem Tag groß. Ich weiß wirklich nicht, wie die Leute dieser Klasse 5 Sterne geben. Ich gebe 5 Sterne für die Aussicht und die Teilnehmer.

Great group + Great instructor! The market was so fresh! I will be continuing to cook like this back in NYC! Cooking with the best view of Florence. Recommend 10/10