Micil Distillery Experience

Die Historie des Poitins war viel zu oberflächlich geschildert, alle Details zum Whiskey und zur Herstellung waren zu sehr auf die Micil Destillery zugeschnitten. Der Herstellungsprozess kam zu kurz, die kleine Destillationsanlage konnte man leider nicht aus der Nähe sehen und sie wurde nicht ausführlich erklärt. Leider hat uns bei ihnen statt einer Führung durch eine Destillerie (wie es in anderen Destillerien üblich ist, und wie wir es auch aus den Informationen auf ihrer Webseite entnehmen konnten) nur eine reine Verkaufsveranstaltung erwartet. Wir empfehlen ihnen dringend, ihre Website auf die Realität umzuschreiben - z.B. mit dem Titel "Verkaufsveranstaltung") und eine Führung durch eine Destillerie erst dann anzubieten, wenn sie etwas Dementsprechendes vorzuweisen haben!

Brillante Erfahrung. Es war kurz und süß, aber sehr angenehm. Sie sind sehr großzügig mit der Menge an Alkohol, die sie zu einem so günstigen Preis anbieten. Auf jeden Fall lohnt es sich, sowohl für den Geschmack, den Geschichtsunterricht als auch die Atmosphäre dort zu tun. Eine kleine Brauerei, die tolle Getränke produziert.

Dies war eine unterhaltsame Erfahrung und eine großartige Möglichkeit, etwas über Galways einzige Brennerei zu erfahren. Wir wurden mit einem Gin Tonic begrüßt, einem äußerst schmackhaften, und dann tauchte unser Guide in die Geschichte der Ginherstellung, des Whiskeys und des Poitins ein. Die Lektion war faszinierend und interaktiv, sie verteilte Beispiele der Zutaten, die wir anfassen und riechen konnten, um wirklich zu verstehen, was in die Geister geht. Die Geschichte des Unternehmens ist auch sehr beeindruckend und passt zur irischen Kultur. Unser Guide war auch witzig und schlagfertig, was die Erfahrung umso angenehmer machte. Die Erfahrung hatte etwa 14 Personen und es fühlte sich nie zu überfüllt oder schwer, den Guide zu hören. Ein paar Dinge zu beachten. Das Gebäude war ein wenig schwer zu finden (zugegeben, es war knatternd Regen, wie wir auf der Straße waren, so dass wir gestresst waren, den Eingang zu finden) . Es ist ein blauer Balken, man geht nach hinten und oben. Dies ist nicht so sehr eine Tour, sondern eine Verkostung und eine Geschichtsstunde, ich wünschte, es gäbe mehr vom eigentlichen Destillationsprozess zu sehen, aber ich denke, sie haben nur eine kleine Anlage für jetzt und es ist wahrscheinlich nicht leicht zugänglich für die Öffentlichkeit. Schließlich - wenn Sie von Galway Zentrum kommen, nehmen Sie ein Taxi oder den Bus, es ist ein langer Spaziergang und bei dem irischen Wetter können Sie im Regen und Wind ein Dutzend Mal gefangen werden.