28 Sep 2020
2020年9月のシルバーウイークにフランス人の友人と参加しました。練り切りの和菓子と抹茶のお点前体験でしたが、練り切りの成形が思ったよりも難しい!
でも餡は和菓子屋でも使われているものを使用しているとのことで、自分で点てた抹茶と美味しくいただけ、友人も初めての和菓子作り体験と本物の抹茶を味わえて満足していました。
連休の影響か、コロナ下においても定員となっていましたが入室前の検温、アルコール消毒対策をされていました。
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