26 Sep 2024
Dopo aver ammirato i murales di Orgosolo, siamo andati a pranzo con i pastori al Sopramonte, una cittadina della Barbagia.
Avremmo dovuto pranzare sotto un fitto bosco seduti su delle panche, ma visto il brutto tempo abbiamo mangiato al coperto.
Il cibo è stato cucinato dai pastori, servito su dei taglieri di legno, i bicchieri in terracotta, mancavano le posate...abbiamo mangiato con le mani, e devo dire che è stata una simpatica e piacevole esperienza!
Abbiamo mangiato ottimi formaggi e salumi, pane carasau e un altro tipo di pane sardo, maialino, pecora bollita con patate e cipolle, dolcetto tipico, vino e, per finire i pastori hanno intonato canti sardi!
Servizio eccellente, siamo stati molto molto bene, esperienza sicuramente da ripetere!
Purtroppo 5 pallini sono pochi, ne avrei dati di più.