27 Jan 2023
Unser Koch und Führer, Oumaima, war entzückend! Informativ, lustig und machte die ganze Erfahrung wirklich angenehm.
Wir begannen mit Pfefferminztee und Keksen, während wir unser 3-Gänge-Menü aus dem Riads-Kochbuch auswählten.
Dann ein kurzer Besuch im Souk, um unsere Zutaten zu kaufen, bevor es zurück zum Riad geht, um alles zuzubereiten!
Nachdem wir unsere 3 Gänge zubereitet hatten (3 marokkanische Salate, eine Lamm-Tajine gefolgt von Zimt-Orangen-Scheiben),
wir konnten die Früchte unserer Arbeit genießen.
Ich kann diese Erfahrung nur wärmstens empfehlen