Asien in Queens: Erkundung von New Yorks größter Chinatown

Diese Vielfalt wird vielleicht am besten durch Flushings herausragende Food-Szene repräsentiert. Auf diesem Spaziergang durch die Nachbarschaft erkunden wir die fast überwältigende kulinarische Vielfalt der Gegend und erfahren gleichzeitig etwas über die faszinierende Geschichte von Flushing. Wir besuchen Verkäufer, die Außenstände lokaler Restaurants und einige der Food Courts in Flushings Einkaufszentren – die von den Einheimischen als einige der besten Restaurants der Gegend angesehen werden – und probieren Köstlichkeiten aus China, Korea, Vietnam und anderen Ländern. Von Ständen, an denen Dim Sum und Snacks im Hongkong-Stil verkauft werden, über Bäckereien, die französisches Gebäck nach koreanischer Art anbieten, bis hin zu einem Besuch bei einem örtlichen Kimchi-Hersteller – wir werden tief in das Beste eintauchen, was die Nachbarschaft zu bieten hat. Auf unserer Essenstour durch Flushing werfen wir einen Blick auf einige der einzigartigen kulturellen Wahrzeichen der Gegend, von einem daoistischen Tempel mit Ladenfront bis zum 1694 erbauten Quäker-Versammlungshaus in Flushing – ein Beweis für die wichtige Rolle der Gegend, die ursprünglich eine holländische Siedlung war. hat in der Geschichte von New York gespielt.