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Oaxacan Vegetarischer Kochkurs

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Tickets ab € 56.89

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November 2024
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Child (6 - 11)

Maximun: 4
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Infant (1 - 5)

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Senior (60 - 90)

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Dieser Kochkurs wurde durch gründliche Recherchen mit Menschen entwickelt, die auf vorspanische Küche spezialisiert sind. Wir sind bestrebt, das Erbe der vegetarischen Küche von Oaxaca bekannt zu machen. Zusammen mit einem traditionellen Koch werden wir durch die Nachbarschaft touren und die frischesten Produkte für unsere Gerichte kaufen.
  • Alkoholische Getränke
  • Mittagessen
  • Snacks
  • Materialien zum Kochen
  • Abgefülltes Trinkwasser in Flaschen
  • Küchenausstattung
  • Trinkgeld
Abfahrtsort

Xicoténcatl 609, Zona Feb 10 2015, Centro, 68000 Oaxaca de Juárez, Oax., Mexico Wir sind fünf Blocks vom Zócalo der Stadt entfernt, Sie können Teolab als Ort googeln und sind leicht dorthin zu gelangen.

Rücksendedetails

Xicoténcatl 609, Zona Feb 10 2015, Centro, 68000 Oaxaca de Juárez, Oax., Mexico Wir sind fünf Blocks vom Zócalo der Stadt entfernt, Sie können Teolab als Ort googeln und sind leicht dorthin zu gelangen.

  • Kleinkinder können in einem Kinderwagen gefahren werden.
  • Begleittiere erlaubt
  • In der Umgebung sind öffentliche Verkehrsmittel verfügbar.
Sie können bis zu 24 Stunden vor dem Erlebnis stornieren, um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten.
  • Stornieren Sie mindestens 24 Stunden vor der geplanten Abfahrtszeit, um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten.
  • Wenn Sie weniger als 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses stornieren, wird der von Ihnen bezahlte Betrag nicht zurückerstattet.
  • Änderungen, die weniger als 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses vorgenommen werden, werden nicht akzeptiert.
  • Grenzzeiten basieren auf der Ortszeit des Erlebnisses.
  • Dieses Erlebnis erfordert gutes Wetter. Wenn es aufgrund von schlechtem Wetter abgesagt wird, wird Ihnen ein anderes Datum oder eine vollständige Rückerstattung angeboten.
Claude C
27 Jul 2023
This was a very satisfying experience. We went to a local market to buy the different ingredients and spices that we would need for our meal. We split the prepping and cooking tasks. Víctor, the chef, was very knowledgeable about Oaxaca’s authentic cuisine and was an excellent teacher.
PJY5
20 Jul 2023
I had the pleasure of taking the vegetarian cooking class at Ethnofood (July, 2023) and it was an amazing experience! It is obvious that Martin is passionate about cooking and teaching. We had a group of 11 (from all over the world—which made for interesting conversations) and each of us had plenty to do while preparing our meal. We shopped at a local market and returned to Ethnofood to prepare our meal. The meal consisted of mole negro, fava bean hummus, salsa, Nopales with onions, Mexican risotto, and toasted and ground the spice, masala. Drinks included “fruit water” and mezcal. Martin is a master teacher. His love for sharing his culture and food was apparent. I’ve taken numerous cooking classes during my travels and the class at Ethnofood stands out as being one of the best. I'm already planning to recreate the recipes at home. A nod to Victor who also helped out in the kitchen.
Arash_N
19 Jul 2023
Awesome authentic local cooking experience. Amazing food, amazing vibe. We really enjoyed this experience.
Diese tour in Oaxaca City durchgeführt Etnofood

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