29 Mar 2023
Wir hatten eine tolle Tour mit Raphael. Sein Wissen über die Geschichte der Gegend und der verschiedenen Champagnerhäuser war großartig. Wir begannen mit einer Fahrt rund um Reims. Anschließend wurden wir zu einer Führung durch die Kathedrale Notre Dame mitgenommen. Dann ab zum Champagnerhaus Pommery, das war wirklich gut. Von dort aus geht es weiter nach Epernay, mit Zwischenstopp am Grab von Dom Perignon. Epernay zum Mittagessen war wirklich gut, nachdem ich die Empfehlung von Raphaels zum Mittagessen angenommen hatte. Dann ab zu einem kleinen, exklusiven Produzenten, der einfach reizend war. Besichtigung ihrer unterirdischen Keller, dann eine Verkostung in seinem Speisesaal in seinem eigenen Haus. Er war so nett und zuvorkommend und der Champagner war wunderbar! Mit großzügigen Güssen und etwas Brandy zum Abschluss war es einfach ein wirklich großartiger Abschluss der Tour.