Erleben Sie traditionelle japanische Küche und machen Sie Soba-Nudeln in Sapporo auf unterhaltsame und ungezwungene Weise.

Unser Restaurant verwendet alles von Hokkaido, vom Buchweizenmehl bis hin zu Füllstoffen! Hokkaido ist Japans größter Soba-Produzent. Hokkaido ist mit üppiger Natur und klarem Wasser gesegnet und diese Umgebungen eignen sich für den Anbau von Soba. Das kalte Klima eignet sich besonders für den Anbau hochwertiger Soba. Hokkaido-Soba-Nudeln werden für ihren wunderbaren Geschmack und ihre Textur gelobt. Der in Hokkaido angebaute Soba wird mit mineralreichem Wasser angebaut, das durch den reichen Boden und das kalte Klima entsteht. Dadurch werden aus den Buchweizennudeln Nudeln mit reichhaltigem Geschmack und fester Konsistenz. Genießen Sie ein unterhaltsames und ungezwungenes Erlebnis bei der Zubereitung von Soba-Nudeln, einem der beliebtesten traditionellen japanischen Gerichte aus der Edo-Zeit! Jetzt können Sie die Soba-Zubereitung genießen, die früher schwierig war! Sogar einfacher! Genießen Sie das SOBA-Schlagerlebnis! Sapporo U-Bahn Tozai-Linie Miyanosawa Station Ausgang 6 3 Minuten zu Fuß Vor dem Geschäft stehen 4 Parkplätze zur Verfügung Sie durchlaufen das gesamte Soba-Erlebnis von der Soba-Zubereitung bis zum Soba-Schneiden und der Verkostung. Selbst Anfänger können sich wohl fühlen, denn die Soba-Handwerker bieten umfassende Unterstützung. Das Soba, das ich selbst mache, ist viel köstlicher als jedes Soba, das ich je gegessen habe. Unser Restaurant ist normalerweise ein beliebtes handgemachtes Soba-Restaurant in Sapporo. Der Soba-Handwerker unterstützt Sie gerne während des Erlebnisses. Erfahrungsaustausch mit der Soba-Herstellung ① Buchweizenmehl mischen ②Streichen Sie die Soba-Nudeln ③Schneiden Sie die Soba-Nudeln ④Probieren Sie das Soba, das Sie selbst gemacht haben Die eigentliche Soba-Zubereitung dauert etwa 30 Minuten. Danach gibt es eine Verkostung und die nötige Zeit. In etwa 1 Stunde und 15 Minuten ist alles vorbei. Auch kleine Kinder können problemlos und mit viel Freude Soba-Nudeln zubereiten. Sie müssen nichts mitbringen oder vorbereiten. Kommen Sie gerne vorbei. Wenn Sie eine Gruppe oder ein Reisebüro sind, kontaktieren Sie uns bitte direkt.