Kochkurs in einem kambodschanischen Dorf

La più bella esperienza che potessi fare. Abbiamo iniziato con il mercato locale dove sono stati acquistati alcuni degli ingredienti necessari. Poi siamo arrivati in questo bellissimo luogo dove una leggera pioggia ci ha fatto da sottofondo rendendo tutto ancora più suggestivo. La chef e la guida mi hanno accompagnata in un viaggio culinario e culturale bellissimo. Ho avuto modo di conoscere non solo gli ingredienti ma anche come lavorarli mettendomi alla prova e allo stesso tempo mi hanno raccontato molto sulla Cambogia e la loro cultura. Sono stati tutti molto gentili, professionali e umani, sempre con il sorriso ed una bontà d’animo che mi hanno fatto sentire bene. Sono andata via con una gioia che è difficile spiegare a parole. Li ringrazio molto per l’accoglienza e l’esperienza che mi hanno fatto vivere, la porterò sempre nel cuore. Il cibo che abbiamo cucinato era semplicemente delizioso.

Liebte jede Minute dieser Erfahrung von der freundlichen Tuk Tuk Fahrer Pick-up (exzellentes Englisch) bis hin zu fürsorglichen Gastgeber / Manager Sophia und Chefkoch Sunat (? ? ) . Anstatt mich zu stornieren (die einzige Buchung) , boten sie einen meiner besten Tage in Kambodscha. Der Marktbesuch war interessant - man lernte die verschiedenen Gemüsesorten kennen und wie sie ihre Gerichte schmecken. Und der Kochraum war eine schöne Außenküche, makellos und professionell. Beide Frauen waren wunderbare, liebenswürdige und fürsorgliche Botschafter ihrer Kultur. Ich hatte eine fabelhafte Zeit, das ganze Essen war erstaunlich und das Rezeptheft das Sahnehäubchen auf dem i. Danke/Arkun. Empfehlenswert Beyond Tours. Ich wünschte nur, ich hätte direkt auf ihrer Website gebucht, da kambodschanische Frauen so hart arbeiten, um eine hervorragende Erfahrung zu liefern. Liebe zu Kampuchea.

Tolle Tour, Transport war sehr einfach und die Markttour war super aufschlussreich. Wir konnten einige leckere lokale Leckereien probieren. Der Kochkurs war auch toll, super entspanntes Tempo und einfach. Das Essen war köstlich!