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Forest Forager - Wild Food Walk

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Tickets ab € 125.26

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November 2024
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Minimum: 2, Maximun: 8
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Child (11 - 17)

Maximun: 8
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Senior (61 - 100)

Minimum: 2, Maximun: 8
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Der beste (und leckerste!) Weg, um den Regenwald in der Nähe von Paraty zu erkunden, ist der Experten für Futtersuche, Jorge, der über unerreichte Kenntnisse der essbaren lokalen Früchte, Blumen und Pflanzen verfügt. Dies ist ein faszinierender und lustiger Tag für alle, die sich für wildes Essen interessieren oder einfach nur neugierig auf den Regenwald sind!
  • Diese Tour vom Regenwald zum Tisch endet in einem lokalen Restaurant zum Mittagessen (nicht im Preis inbegriffen). Der Salat aus im Wald gesammelten Pflanzen ist im Preis inbegriffen.
  • Um Einwegkunststoffe zu reduzieren, bieten wir keine Wasserflaschen an. Bitte selbst mitbringen, idealerweise in nachfüllbaren Flaschen
  • Wir halten in einem lokalen Restaurant zum Mittagessen an, das nicht im Preis inbegriffen ist
Abfahrtsort

Abholung durch Reisende wird angeboten

wir können nur von Whatsapp, Paraty (nur innerhalb der Autobahn BR101) per Live-Standort abgeholt werden.

  • Parque Nacional da Serra da Bocaina, Sao Jose do Barreiro, Bundesstaat Sao Paulo, Brasilien
    Entdecken Sie den Atlantischen Regenwald im Nationalpark Serra da Bocaina in der Nähe von Paraty. Auf diesem faszinierenden Wild Food Walk wird der führende brasilianische Fütterer Jorge mit seinem Wissen über erstaunliche einheimische Pflanzen - ihre wissenschaftlichen und populären Namen, ihre Ernährungsqualitäten und medizinischen Eigenschaften - mit Ihnen teilen. Nachdem Sie die Guides getroffen haben, führt eine kurze Fahrt in die Regenwaldberge bei Paraty. Die Wildkostwanderung findet auf Waldwegen im Altantic Forest statt. Wir nutzen verschiedene Wege, um die Auswirkungen auf die Umwelt so gering wie möglich zu halten. Auf jedem Weg werden Sie nicht nur auf Waldwegen spazieren gehen, sondern auch das Agrarforstsystem der Landwirtschaft in Aktion sehen und Wasserfälle und Schwimmbecken besuchen. Nach einem kurzen Gespräch über Sicherheit und verantwortungsbewusste Nahrungssuche wird Jorge Sie in den Wald bringen und erstaunliche und schmackhafte Früchte, Blumen, Blätter und Pilze erkennen und sammeln. Jorge wird Ihnen helfen, essbare Pflanzen zu identifizieren, und es wird eine breite Palette an Gesprächen von Ernährung über Medizin und Kräuterkunde bis zu Botanik, Kochen, Gartenbau und Geschichte geben. Am Ende des Spaziergangs besteht die Möglichkeit, in den Süßwasser-Badelöchern im Wald ein erfrischendes Bad zu nehmen. Dies ist ein faszinierender und unterhaltsamer Tag für alle, die sich für wildes Essen interessieren oder einfach nur neugierig auf den Regenwald sind. Diese Tour vom Regenwald zum Picknicktisch endet mit einem köstlichen leichten Mittagessen, das aus vielen Pflanzen hergestellt wird, die Sie unterwegs gesucht haben.
    240 Protokoll
  • The Gold Path, Paraty, Bundesstaat Rio de Janeiro, Brasilien
    Sie wandern auf dem Goldweg und erfahren etwas über die Geschichte von Paraty und Brasilien, während Sie mit dem erfahrenen Sammler essbare Wildpflanzen sammeln.
    120 Protokoll
  • Reisende sollten mindestens eine gute Fitness haben.
Sie können bis zu 24 Stunden vor dem Erlebnis stornieren, um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten.
  • Stornieren Sie mindestens 24 Stunden vor der geplanten Abfahrtszeit, um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten.
  • Wenn Sie weniger als 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses stornieren, wird der von Ihnen bezahlte Betrag nicht zurückerstattet.
  • Änderungen, die weniger als 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses vorgenommen werden, werden nicht akzeptiert.
  • Grenzzeiten basieren auf der Ortszeit des Erlebnisses.
  • Dieses Erlebnis erfordert gutes Wetter. Wenn es aufgrund von schlechtem Wetter abgesagt wird, wird Ihnen ein anderes Datum oder eine vollständige Rückerstattung angeboten.
  • Für dieses Erlebnis ist eine Mindestanzahl an Reisenden erforderlich. Wenn es storniert wird, weil das Minimum nicht erreicht wird, wird Ihnen ein anderes Datum/Erlebnis oder eine vollständige Rückerstattung angeboten.
Ruth329
24 Mar 2021
This was unique and super fun and educational. You will love it. Jorge is amazing: we felt so lucky to have had the opportunity to learn from him!
Wesley_N
25 Feb 2021
Jorge and Rodrigo were incredible people. They have completely changed our conception of what food is. This experience is not about finding food as we know it in the forest but rather traveling back in time rediscovering the lost knowledge of what forest can provide. To fully enjoy this experience you’ll need to keep an open mind because during the walk you will be discovering things that are edible and consume them. The experience will vary depending on what you happen to find in the forest. There might be a tour or two on the same day so in this case the early birds definitely get the worms. If you have the chance, ask Jorge for restaurant recommendations. He consults with chefs from Paraty and that can definitely enhances your gastronomic experience!
destinodeviagem
02 Nov 2020
Fiz essa caminhada com amigos e aprendemos muito sobre PANCs - as plantas comestíveis não convencionais. Colhemos cogumelos e flores que foram servidos no almoço. O Jorge, nosso condutor, nos presenteou com um conhecimento incrível de plantas da mata. Algumas delas eu iaté conhecia, mas não tinha ideia de que podia comer. A trilha é fácil e com as paradas fica acessível pra maioria das pessoas. O sítio do Seu Zé, onde almoçamos, proporciona uma paisagem sensacional do vale no Sertão de Taquari. Vale muito a pena pra nós brasileiros conhecermos mais da nossa terra e tudo de bom que ela pode nos oferecer.
Diese tour in Southeast Brazil durchgeführt Paraty Explorer

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