Mischen Sie es wie ein Lankan in Colombo

Ich habe eine Mixology Masterclass (von der Silver Aisle-Website) mit dem #DrunkenLankan-Mix gebucht – Meister selbst, an der ich mit einem bevvy-Liebhaber teilgenommen habe. Getreu dem Titel tauchte Ash vollgestopft auf, was den Unterhaltungsfaktor des Abends nur noch steigerte. Jeder Cocktail war brillant und wunderbar aromatisch – der Mixologe sprach uns auch durch Rezepte, einzigartige Zutaten, spezifische Techniken und historische Fakten, die für eine interessante und fesselnde Sitzung sorgten. Da das Thema dieser Erfahrung „Mix it like a Lankan“ lautete, basierte jeder Cocktail auf lokalen Spirituosen von Arrack über Gin bis hin zu Wodka. Besonders beeindruckt war ich von der Wendung bei typischen „Whisky“-basierten Getränken, d.h. e. der Arrack Old Fashioned und der Arrack Sour. Einer meiner Favoriten war der klassische Espresso Martini, und der, den er für uns gemixt hat, war köstlich! Es gab auch einen köstlichen „Watermelon Curry Leaf Cooler“, der Gin und Ingwer auf eine Weise kombinierte, von der ich nicht wusste, dass sie so gut sein könnte. Es ist erwähnenswert, dass, obwohl ich persönlich kein Fan von Passionsfrucht bin, das Begrüßungsgetränk (das eine überraschende Mischung aus Prosecco und Passionsfrucht war) es irgendwie geschafft hat, diesen Ungläubigen zu bekehren. Die Stunden vergingen wie im Flug, weshalb wir keine Gelegenheit hatten, unsere eigenen Cocktails zu machen – das war unser einziges Bedauern (jedoch keine Sorge, da dies normalerweise inbegriffen ist! ). Tipp: Versuchen Sie, ein frühes Date zu vereinbaren, denn dieser Typ neigt dazu, sehr beschäftigt zu sein … Wenn er es einmal geschafft hat, macht es super Spaß!

Ash, to be sure, knows his cocktail mixing inside and out, but that you can experience any Friday night at Uncles. No, what you get for your buck here is his time, attention and genuinely infectious company. As he regales you with the history of cocktail mixing, a tale of the man who invented ice (yes, really) or simply a little peak behind the curtain into his own life, there's genuinely not a dull moment. And through this he weaves in the actual lessons on the building blocks of cocktail mixing, which by night's end good luck remembering! But what you certainly won't forget is the experience as a whole, one you'd be smart to put aside an evening for, to let loose and learn something while you're at it.

Ash, to be sure, knows his cocktail mixing inside and out, but that you can experience any Friday night at Uncles. No, what you get for your buck here is his time, attention and genuinely infectious company. As he regales you with the history of cocktail mixing, a tale of the man who invented ice (yes, really) or simply a little peak behind the curtain into his own life, there's genuinely not a dull moment. And through this he weaves in the actual lessons on the building blocks of cocktail mixing, which by night's end good luck remembering! But what you certainly won't forget is the experience as a whole, one you'd be smart to put aside an evening for, to let loose and learn something while you're at it.