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Istrien - Trüffel: Jagd & Kochen & Verkostung, Slowenien

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Juli 2025
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Stürzen Sie sich mit einem Profi in unglaubliche Abenteuer bei der Trüffelsuche.  Entdecken Sie die geheimnisvolle Welt der Perle Istriens. Lernen Sie das Rezept für das beste Gericht mit Trüffeln kennen. Typische istrische Pasta „Fuži“ mit Trüffeln, ein oder zwei Gläser :) ausgezeichneten istrischen Malvasia-Weins und gute Gesellschaft ... unbezahlbar! Der istrische Trüffel wird von Küchenchefs hoch geschätzt. Lassen Sie uns seine Geheimnisse lüften: wie er gesucht wird, warum man Hunde für die Jagd einsetzt, welche Trüffelsorten wir kennen, warum der Preis astronomisch hoch ist, die Geschichte der (verbotenen) Jagd in Istrien und andere Fakten. Nach der aufregenden Jagd gipfelt Ihr Erlebnis in der Zubereitung einer traditionellen istrischen Pasta „Fuži“, die liebevoll mit frischen Trüffeln angereichert wird. Zusammen mit einem Glas istrischen Malvasia lernen Sie, frische Trüffel von Imitaten zu unterscheiden ... und genießen Sie es unter der Pergola des istrischen Gehöfts. Kommen Sie als Gast und gehen Sie als Freund.
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  • Typische istrische Pasta „Fuži“ mit Trüffeln
  • ... Entspannung unter der Pergola des istrischen Gehöfts – unbezahlbar
  • Wie erkennt man ein Gericht mit frischen Trüffeln (anstatt mit Imitaten)?
  • Steuern, Organisations-, Versicherungs-, Provisions- und Durchführungskosten der Reise.
  • Willkommens-Trüffel-Snacks: weiße und schwarze Trüffelpastete, Käse und Salami mit Trüffeln
  • Lehrreiche Tour zur Trüffelsuche mit professionellem Jäger und Hund
  • Istrischer Malvasia & alkoholfreies Getränk
  • Vorführung des Kochens eines Trüffelgerichts
  • Trinkgeld (optional, aber nach Ihrer Wahl willkommen)
  • Transfer zum/vom Standort
Abfahrtsort

Gažon, 6274 Šmarje, Slovenia An der Bushaltestelle im Dorf Gažon. Ihr Gastgeber wird dort auf Sie warten. Für Ihr Auto gibt es einen Parkplatz.

Rücksendedetails

Gažon, 6274 Šmarje, Slovenia An der Bushaltestelle im Dorf Gažon. Ihr Gastgeber wird dort auf Sie warten. Für Ihr Auto gibt es einen Parkplatz.

  • Begleittiere erlaubt
  • Für alle Fitnesslevel geeignet
  • Kleine Gruppe – maximal 8 Personen pro Gruppe.
  • Ein wenig Gehen ist erforderlich.
  • Ihr Hund ist willkommen, aber achten Sie bitte darauf, dass er den Trüffelsuchhund nicht bei der Arbeit stört.
  • Das Mindestalter für den Alkoholkonsum beträgt 18 Jahre.
  • Funktioniert bei jedem Wetter, bitte kleiden Sie sich angemessen. Bequeme Wanderschuhe und wettergerechte Kleidung werden empfohlen.
  • Ein Teil der Aktivität findet im Wald statt. Bei warmem Wetter empfehlen wir einen Schutz vor Insekten (sie sind nicht gefährlich, nur ein Stich juckt).
  • Kinder unter 7 Jahren haben freien Eintritt, jedoch „kein Essen, kein Trinken“.
  • Die Aktivität kooperiert mit der (manchmal launischen) Natur, daher kann es zu Veränderungen kommen. Aber keine Sorge, wir geben unser Bestes und geben Ihnen rechtzeitig Bescheid.
  • Bitte geben Sie etwaige spezielle Nahrungsmittelunverträglichkeiten bereits bei der Buchung bekannt (nachträgliche Anpassungen vor Ort sind nur schwer umsetzbar).
Sie können bis zu 24 Stunden vor dem Erlebnis stornieren, um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten.
  • Stornieren Sie mindestens 24 Stunden vor der geplanten Abfahrtszeit, um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten.
  • Wenn Sie weniger als 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses stornieren, wird der von Ihnen bezahlte Betrag nicht zurückerstattet.
  • Änderungen, die weniger als 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses vorgenommen werden, werden nicht akzeptiert.
  • Grenzzeiten basieren auf der Ortszeit des Erlebnisses.
AchimSimon_B
19 Jul 2025
It was a wonderful and impressive experience with our very charming host Jerneja, a highly experienced truffle hunter, and his hardworking dog. A must for anyone who loves Slovenian culture—we'll definitely be back.
B3528ZOoliviah
12 Jun 2025
Diese Erfahrung war erstaunlich! Wir durften den Trüffeljäger und seinen Hund in Aktion sehen, wir halfen unserem Gastgeber, den Trüffel in die Nudeln zu rasieren, aßen ein leckeres Essen und besorgten uns sogar Tartufata to go. Leider verließen wir die Bushaltestelle in Eile und die Tartufa blieb zurück und der freundliche Gastgeber fuhr es den ganzen Weg nach Koper, so dass wir es vor unserer Kreuzfahrt abholen konnten. Sie ging absolut darüber hinaus und wir könnten nicht dankbarer sein! Muss in Slowenien sein!
Gregory_M
20 May 2025
So ziemlich alles muss untermauert werden, was andere Rezensenten zuvor gesagt haben. Sehr lustige Erfahrung mit dem Trüffeljäger und Hund auszugehen, um ein Gefühl dafür zu bekommen, wie Trüffeljagd ist, und hätte gerne noch mehr Zeit in der Natur verbracht! Jerneja war eine geniale Gastgeberin, die wirklich tief in alle Aspekte der Trüffelsuche in Istrien gegraben hat, und gab uns tolle Tipps für die Beurteilung von richtig zubereiteten Trüffelgerichten in der Zukunft. Mit ihr bei Wein und dem Trüffel-Nudelgericht zu sitzen war fantastisch! So eine herzliche und einladende Erfahrung, wie mit einem alten Freund zu plaudern. Absolut einzigartiges Erlebnis, mehr über die Geschichte der Trüffeljagd zu erfahren und tolle Tipps für anspruchsvolle
Diese tour in Koper durchgeführt IstraTerra, experiences in Istria

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