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Istrien - Trüffel: Jagd & Kochen & Verkostung, Slowenien

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Dezember 2024
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Stürzen Sie sich mit einem Profi in unglaubliche Abenteuer bei der Trüffelsuche.  Entdecken Sie die geheimnisvolle Welt der Perle Istriens. Lernen Sie das Rezept für das beste Gericht mit Trüffeln kennen. Typische istrische Pasta „Fuži“ mit Trüffeln, ein oder zwei Gläser :) ausgezeichneten istrischen Malvasia-Weins und gute Gesellschaft ... unbezahlbar! Der istrische Trüffel wird von Küchenchefs hoch geschätzt. Lassen Sie uns seine Geheimnisse lüften: wie er gesucht wird, warum man Hunde für die Jagd einsetzt, welche Trüffelsorten wir kennen, warum der Preis astronomisch hoch ist, die Geschichte der (verbotenen) Jagd in Istrien und andere Fakten. Nach der aufregenden Jagd gipfelt Ihr Erlebnis in der Zubereitung einer traditionellen istrischen Pasta „Fuži“, die liebevoll mit frischen Trüffeln angereichert wird. Zusammen mit einem Glas istrischen Malvasia lernen Sie, frische Trüffel von Imitaten zu unterscheiden ... und genießen Sie es unter der Pergola des istrischen Gehöfts. Kommen Sie als Gast und gehen Sie als Freund.
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  • Typische istrische Pasta „Fuži“ mit Trüffeln
  • ... Entspannung unter der Pergola des istrischen Gehöfts – unbezahlbar
  • Wie erkennt man ein Gericht mit frischen Trüffeln (anstatt mit Imitaten)?
  • Steuern, Organisations-, Versicherungs-, Provisions- und Durchführungskosten der Reise.
  • Willkommens-Trüffel-Snacks: weiße und schwarze Trüffelpastete, Käse und Salami mit Trüffeln
  • Lehrreiche Tour zur Trüffelsuche mit professionellem Jäger und Hund
  • Istrischer Malvasia & alkoholfreies Getränk
  • Vorführung des Kochens eines Trüffelgerichts
  • Trinkgeld (optional, aber nach Ihrer Wahl willkommen)
  • Transfer zum/vom Standort
Abfahrtsort

Gažon, 6274 Šmarje, Slovenia An der Bushaltestelle im Dorf Gažon. Ihr Gastgeber wird dort auf Sie warten. Für Ihr Auto gibt es einen Parkplatz.

Rücksendedetails

Gažon, 6274 Šmarje, Slovenia An der Bushaltestelle im Dorf Gažon. Ihr Gastgeber wird dort auf Sie warten. Für Ihr Auto gibt es einen Parkplatz.

  • Begleittiere erlaubt
  • Für alle Fitnesslevel geeignet
  • Kleine Gruppe – maximal 8 Personen pro Gruppe.
  • Ein wenig Gehen ist erforderlich.
  • Ihr Hund ist willkommen, aber achten Sie bitte darauf, dass er den Trüffelsuchhund nicht bei der Arbeit stört.
  • Das Mindestalter für den Alkoholkonsum beträgt 18 Jahre.
  • Funktioniert bei jedem Wetter, bitte kleiden Sie sich angemessen. Bequeme Wanderschuhe und wettergerechte Kleidung werden empfohlen.
  • Ein Teil der Aktivität findet im Wald statt. Bei warmem Wetter empfehlen wir einen Schutz vor Insekten (sie sind nicht gefährlich, nur ein Stich juckt).
  • Kinder unter 7 Jahren haben freien Eintritt, jedoch „kein Essen, kein Trinken“.
  • Die Aktivität kooperiert mit der (manchmal launischen) Natur, daher kann es zu Veränderungen kommen. Aber keine Sorge, wir geben unser Bestes und geben Ihnen rechtzeitig Bescheid.
  • Bitte geben Sie etwaige spezielle Nahrungsmittelunverträglichkeiten bereits bei der Buchung bekannt (nachträgliche Anpassungen vor Ort sind nur schwer umsetzbar).
Sie können bis zu 24 Stunden vor dem Erlebnis stornieren, um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten.
  • Stornieren Sie mindestens 24 Stunden vor der geplanten Abfahrtszeit, um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten.
  • Wenn Sie weniger als 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses stornieren, wird der von Ihnen bezahlte Betrag nicht zurückerstattet.
  • Änderungen, die weniger als 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses vorgenommen werden, werden nicht akzeptiert.
  • Grenzzeiten basieren auf der Ortszeit des Erlebnisses.
Andrea_C
15 Oct 2024
So viel Spaß und das Mittagessen war köstlich! Liebte unseren Fortgeschrittener und Jäger. Könnte nicht nach einer besseren Erfahrung fragen!
Becky_R
07 Oct 2024
Das war die Erfahrung eines Lebens! Die Informationen über Trüffel, wie sie gefunden werden, wie sie zum Kochen in unseren eigenen Nudeln verwendet werden und die Geschichte bezüglich Istrien waren perfekt. Wir haben das mit Freunden genossen und werden uns für immer daran erinnern. Überleg dir das nicht zweimal. Die Gastgeber sind so freundlich und informativ. Wir waren auf einer Kreuzfahrt, die in Koper hielt. Diese Erfahrung passte perfekt in die Zeit, die wir zugeteilt hatten. Es gibt einen kleinen Stadtbus, der Reisen hin und zurück macht. Ein Taxi bringt Sie nach Gazon, wenn Sie Probleme haben, die Bushaltestelle zu finden.
Laura_G
26 Sep 2024
Wir hatten eine tolle Erfahrung in einer ganz besonderen Atmosphäre. Von der Trüffelsuche über die gemeinsame Zubereitung der ausgezeichneten Pasta bis hin zu all den Dingen, die wir über Trüffel gelernt haben. Vielen Dank, Jerneja, für die Einladung ist zu Ihnen nach Hause und teilen Sie diese großen Momente mit uns.
Diese tour in Koper durchgeführt IstraTerra, experiences in Istria

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