Trüffel und Wein / Taste of Istria von POREC, ROVINJ, PULA

Wir haben uns entschieden, die Trüffeljagd im September zu machen und haben das Glück, Alan als Führer zu haben. Der Besuch ermöglichte es uns, in den Wald zu gehen, um Ivan und seine beiden Arbeitshunde bei der Suche nach Trüffeln zu beobachten. Um nicht zu schlammig zu werden, erhalten Sie Schuhbezüge, so dass Sie sich keine Sorgen über die Fortsetzung Ihrer Reise mit Schlamm bedeckt machen müssen! Anschließend werden Sie zu Ipsa-Öl gefahren, wo Sie die Möglichkeit haben, verschiedene Olivenöle zu probieren, die von Ipsa produziert und verkauft werden, gefolgt von einem köstlichen Pasta-Mittagessen mit den Trüffeln, die Sie auf Ihrer Trüffelsuche vor diesem Tag gefunden haben. Anschließend konnten Sie ihren lokal erzeugten Wein probieren. Eine sehr schöne Erfahrung, da die Familie so Gastfreundlichkeit und Begeisterung für das, was sie produzieren. Anschließend konnten wir eine Weintour im Weingut Kozlovic genießen. Nicht nur der Wein war hervorragend, sondern auch die Einstellung war erstaunlich. Alans Ortskenntnis ist umfangreich, da er sein ganzes Leben dort gelebt hat. Er kennt jeden und wenn jemand eine Reise organisieren kann, die auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten ist, ist er definitiv Ihr Weg zum Agenten.

Einfach phantastisch- Istrien von seiner schönsten Seite mit dem besten Guide - Alen hat uns an wunderbare Orte mit wundervollen Menschen gebracht. Eine Empfehlung für alle die einen herrlichen Tag mit Trüffel und Wein verbringen wollen. Ganz klar der Beste.

Ich kann diese Reise nicht genug empfehlen! Alen war ein wunderbarer Fortgeschrittener mit Sinn für Humor und gründlicher Kenntnis der Geschichte und Stätten! Der Tag bewegte sich so flüssig und insgesamt betrachtete ich dies als ein Highlight meiner Reise nach Istrien!