Speisen und Wein Abendessen im Karnas Vineyards Bodrum

Alles absolute Spitzenklasse. Die Kellerführung, die Weinprobe, das Essen, die Musik und die Aussicht sind einfach ein perfekter Ort. Es entführt Sie mit dem Ambiente in die Toskana. Ich kann es kaum erwarten, wieder hinzufahren

Wunderbare Küche und Erfahrung. Das Essen und der Wein waren köstlich und es war phänomenal, hier einen Sonnenuntergang zu erleben. Die Abholung und Rückgabe des Fahrers war ebenfalls äußerst hilfreich.

Elegant serviertes Abendessen in einem charaktervollen, bogenüberdachten Weinraum. 4 Gänge einfache türkische Landküche mit wenig bis gar keinen Gewürzen und ohne Gemüse. Eine leckere Suppe, Hackfleisch in Blätterteig und langsam gekochtes Lammrisotto waren in Farbe, Textur und Stil langweilig. (Ihrem zahnlosen Großvater würde es gut gehen, wenn er nichts zum Kauen oder Beißen hätte.) Nach dem Abendessen folgt eine kurze und oberflächliche Führung durch den Keller. Wir Besucher aus dem kalifornischen Weinland mussten unsere Erwartungen anpassen. Sie werden den Besitzer oder die Winzer (ein spanisch-türkisches Paar mit französischer Ausbildung) nicht treffen, der Kommentar zum Wein ist äußerst rudimentär und das Ambiente ist unangenehm, da unerfahrenes Personal im Hinblick auf Ihr Essen lauert in den Ruhestand gehen. Es werden nur 3 Weine serviert (keine zum Dessert) und wehe, wenn Sie nach einem wiederholten Einschenken oder einer Änderung der Musik aus dem Rat Pack fragen. Es gibt viele einfache Möglichkeiten, wie diese Erfahrung verbessert werden könnte. Für diesen rustikalen, abgelegenen Ort, 45 Minuten von Bodrum entfernt, waren wir froh über den komfortablen Zwei-Wege-Limousinenservice, der im Viator-Preis enthalten ist.