Private Tour zur Aelan Schokoladenfabrik in Port Vila

Es ist ein einzigartiges Erlebnis zu erfahren, wie die Schokolade von den Bohnen bis zur Theke hergestellt wird und die verschiedenen Schokoladen unterschiedlicher Herkunft und mit lokalen Zutaten wie Kokosnuss, Kaffee, lokalen Nüssen (Nangai), Meersalz, Kava und Ingwer, kristallisiert , kristallisierter Kurkuma, Kakaonibs und Chili-Pfeffer. Aelan Chocolate Makers hat eine starke soziale Verantwortung, da sich die lokale NGO ACTIV (Alternative Communities Trade In Vanuatu) zu 80% im Besitz befindet. Sie unterstützt die Kakaoproduzenten und die lokalen Gemeinschaften des Vanuatu-Archipels bei der Ausbildung von landwirtschaftlichen Praktiken und dem Marktzugang . Das ACTIV-Zentrum aus lokalen Materialien vereint die Aelan-Schokoladenfabrik, die zusätzliche Ölfabrik für Virgin Coconut und das Handicraft-Center mit dem Ladengeschäft Island, das frei zugänglich ist. Die Anlage eignet sich für Familien mit Kindern und Rollstühlen. Es gibt wunderschöne Gärten, die die Gebäude umgeben, und das ganze Jahr über sind wunderschöne Blüten und Früchte zu sehen.