Privater Kochkurs in Eriwan mit Transfers

This was our first time using TravelingSpoon and based on our experience will not be the last! Manya and her lovely family welcomed us into their town, their home and dinner table. We felt comfortable and welcomed, got to learn some special dishes and get to know a lovely family. I can't recommend this 'experience' enough, although it felt more like making a new friend!

Das Mittagessen mit Manya in Eriwan war unser zweites Kocherlebnis mit Travelling Spoon (das erste Mal war vor 2 Jahren im Libanon) und wahrscheinlich der Höhepunkt unseres einwöchigen Urlaubs in Armenien. Wir verbrachten einen schönen Nachmittag damit, etwas über die aufregende armenische Küche zu lernen, verschiedene Zutaten auf einem erstaunlich beliebten und lebhaften lokalen Markt zu probieren und natürlich die köstlichen Mahlzeiten zu kochen und zu essen, die Manya für uns geplant hatte, nachdem ich zwei meiner Lieblingszutaten erwähnt hatte: Lamm und Aubergine. Ich wünschte, ich könnte diese Mahlzeit mindestens einmal pro Woche haben! Man merkt, dass sie als Köchin sehr begabt ist, und wir wünschen ihr und ihrem Mann alles Gute für ihre Pläne, ein Restaurant zu eröffnen. Wir werden definitiv einer der ersten Gäste ihres Restaurants sein, auch wenn es nicht zu nah an unserem Zuhause liegt. Abgesehen davon, dass wir neben dem Lamm-Auberginen-Eintopf viele andere köstliche Gerichte probiert und Ararat-Brandy aus einem Pfirsich getrunken haben, fühlte es sich an, als wären wir, obwohl wir Manya zum ersten Mal getroffen haben, sehr gute alte Freunde. Wir freuen uns darauf, Manya wiederzusehen und ihr leckeres Essen zu probieren. Sehr empfehlenswert!

Insgesamt hatte ich eine sehr angenehme Zeit mit Manya. Besonders gut hat mir der Markt an unserem Teil des Nachmittags gefallen, und ich konnte einen Markt sehen, den ich alleine nie gefunden hätte. Die Erklärungen zur armenischen Küche und Kultur haben mir sehr gut gefallen und ich würde es wieder tun!