11 Nov 2019
Wir waren eine Dreiergruppe, die viel gereist ist und oft Weintouren unternommen hat - und wir waren uns alle einig, dass dies eines der besten ist, die wir je gemacht haben (mit Sicherheit das beste in Frankreich!). Wir waren in Aix-en-Provence und B atrice war einer der einzigen Reiseveranstalter, die uns für eine Tour in CduP abholten (die meisten anderen verlangten von uns, mindestens nach Avignon zu reisen). Aber wir hatten wirklich Glück, dass sie es war. Sie hat umfangreiche und tiefe Kenntnisse über Wein und die CduP-Region (sie hat auch viel Hintergrundwissen aus ihrer Zeit in Napa!). Sie plante einen Tag mit großartigen geplanten Stopps und genügend Flexibilität, um auch in einigen Verkostungsräumen einige ungeplante Verkostungen durchführen zu können. Das von ihr geplante Mittagessen war unglaublich - das Essen war großartig, der Wein war besser und die Lage war außerhalb eines wunderschönen Schlosses (und der Preis war nicht annähernd so hoch, wie man es für diese Art von Speiseerlebnis erwarten würde). Vielleicht war der beste Teil des ganzen Tages jedoch B atrice selbst. Sie war schlau, aufmerksam und ihr trockener Witz hielt uns den ganzen Tag über am Lachen. Ich wünschte nur, wir hätten einen zweiten Tag mit ihr gebucht - ich garantiere, wir werden sie das nächste Mal in der Region aufsuchen! Fantastischer Tag!