31 Oct 2019
Bairrada-Tour
Was für ein Vergnügen. Maria holte uns ab und führte uns in die Sektregion in Portugal, nur eine Stunde von Porto entfernt. Wir hatten eine großartige Tour beim Spitzenproduzenten Luis Pato mit einer Verkostung von 10 Weinen, die von dem Mann selbst geleitet wurden.
Zum Mittagessen aßen wir das berühmte Spanferkel mit extra knuspriger Haut und einzigartiger Sauce. Wir hatten keine Ahnung, dass dieses Gericht existiert. Zum Glück brachte uns Maria in ein Restaurant mit nur Einheimischen. Was für eine Belohnung; was für ein Vergnügen.
Auf dem Rückweg hielten wir an der Costa Nova, um uns die entkleideten Häuser anzusehen.
Ein toller Tag und sehr zu empfehlen Maria. Sie liebt das Essen und kennt ihre Weine.