09 Mar 2020
Die Klasse findet auf einem privaten Gelände in den Hügeln oberhalb von Ubud statt. Es ist eine schöne Kulisse. Wir hatten einen Ausflug zum Markt, wo die Gewürze von Nyoman erklärt wurden, der uns balinesische Küche beibrachte. Als wir zurückkamen, probierten wir den Kaffeesatz in seinem Garten, es war herrlich und er skizzierte, was wir kochen würden. Ich war mit einem Freund zusammen, der noch nie gekocht hat, aber er hat es geliebt! Jeder kochte sein eigenes Essen und aß es, so dass jeder das volle Kocherlebnis hatte. Ich kann diese Klasse nur empfehlen.