04 Feb 2025
Ich weiß nicht mal, wo ich anfangen soll. Ich schreibe selten Bewertungen, aber diese Erfahrung verdient ihr Lob. Erstens, Benny ist unglaublich! Von dem Moment an, als ich den Kurs gebucht habe, war sie unglaublich freundlich, gab (unaufgeforderte) Empfehlungen für Aktivitäten während Chiang Mai, fragte nach Essensvorlieben und Allergien, nahm Anpassungen am Plan vor, um unseren Zeitplan am besten zu passen, und stellte sicher, dass wir uns umsorgt fühlten.
Der Ausflug zum Markt war ein erstaunliches kulturelles Erlebnis. Wir lernten die Landwirtschaftsszene von Chiang Mai, gemeinsame Zutaten kennen und verkosteten leckere Snacks. Wir fühlten uns nie gehetzt und hatten etwas Zeit, um nach Dingen zu suchen, die wir mit nach Hause nehmen konnten. Wir liebten jede Sekunde davon.
Bei der Ankunft in ihrem Haus wurden wir von ihrem Partner begrüßt, der ebenso freundlich und einladend war. Die Einrichtung war super - - sie hatte einen schönen Garten und Reisfeld. Uns wurden Erfrischungen angeboten und wir fühlten uns sofort wie zu Hause. Das Kocherlebnis selbst war wunderbar, gut gelehrt und einfach zu folgen. Das Essen stellte sich als UNGLAUBLICH heraus! Ich kann es kaum erwarten, ein paar der Rezepte zu probieren, wenn ich nach Hause komme.
Dies ist mehr als nur ein Kochkurs - - - es ist eine wunderbare, immersive Erfahrung mit den freundlichsten Gastgebern, die Sie jemals finden werden. Ich empfehle dies jedem sehr und würde gerne bei meinem nächsten Besuch in Chiang Mai zurückkehren.