Private Dinner Cooking Class met Benny in Chiang Mai

Ik weet niet eens waar ik moet beginnen. Ik schrijf zelden recensies, maar deze ervaring verdient zijn lof. Ten eerste, Benny is GEWELDIG! Vanaf het moment dat ik de les boekte, is ze ontzettend aardig geweest, ze heeft (ongevraagd) aanbevelingen gedaan voor dingen om te doen terwijl we in Chiang Mai waren, gevraagd naar voedselvoorkeuren en allergieën, aanpassingen gedaan aan het plan om het beste bij ons schema te passen en ervoor gezorgd dat we ons verzorgd voelden. De reis naar de markt was een geweldige culturele ervaring. We leerden over de Chiang Mai agrarische scene, veelgebruikte ingrediënten en proefden heerlijke snacks. We voelden ons nooit gehaast en hadden wat tijd om rond te shoppen voor dingen om mee naar huis te nemen. We vonden elke seconde geweldig. Bij aankomst in haar huis, werden we begroet door haar partner die even vriendelijk en gastvrij was. De set-up was geweldig - - ze had een prachtige tuin en rijstveld. We kregen versnaperingen aangeboden en onmiddellijk gemaakt om zich meteen thuis voelen. De kookervaring zelf was geweldig, goed onderwezen en gemakkelijk te volgen. Het eten bleek ONGELOOFLIJK! Ik kan niet wachten om een aantal recepten te proberen als ik weer thuis ben. Dit is meer dan alleen een kookles - - het is een prachtige, meeslepende ervaring met de vriendelijkste gastheren die je ooit zult vinden. Ik beveel dit aan iedereen en zou graag terugkeren op mijn volgende bezoek aan Chiang Mai.

Mijn vriendin en ik gingen voor een privéles met Benny en haar keukenfee, en we hadden er geen spijt van. Beiden waren zo gastvrij, aardig en easy going en gaf ons het gevoel als vrienden van de familie. Eerst zijn we naar de markt geweest en Benny heeft ons rondgeleid en veel uitgelegd en we hebben een aantal heerlijke dingen uit de regio geproefd. Daarna zijn we naar haar huis gereden om heerlijk te koken en met leuke uitleg en goed gesprek. Eten was geweldig en we leerden een aantal tips en trucs. We hadden een heerlijke avond en zo veel plezier. Kan zeker aanraden aan iedereen met interesse in Thais eten. Als professionele chef-kok zelf was dit erg geweldig om mee te maken. Topcijfers voor Benny en het team! 10 / 10 !

We hadden een geweldige tijd met Benny (en haar partner Nan). Naar de markt gaan was een geweldige ervaring. Een heerlijke maaltijd bereiden met Benny was zo leuk. Ze is geweldig! Dit is een ervaring die je niet mag missen!