3 Stunden Trüffelsuche mit Pasta-Kochkurs und Mittagessen

Toll! Wenn Sie alle Kriterien für die Toskana auf einmal erfüllen möchten, sollten Sie dieses Erlebnis machen. Der Tag begann mit einem Spaziergang durch uralte Wälder, begleitet von dem erfahrenen Trüffeljäger und seinem Hund sowie dem Gastgeber, es war unvergesslich. Ich hätte den ganzen Tag damit verbringen können, einfach auf einem Baumstamm zu sitzen und die Umgebung zu genießen. Nach der Trüffelsuche (gefunden 6–8) gingen wir zurück zum Haus und machten Trüffelnudeln von Grund auf, genossen ein Glas Wein, während wir über das Gelände spazierten und die Ruhe genossen. Das Mittagessen wurde von den Gastgebern und ihrem Sohn zubereitet (einer der Gänge bestand aus selbstgemachten Nudeln) und fühlte sich irgendwo zwischen einer liebevoll hausgemachten Mahlzeit und einem Michelin-Stern-Restaurant an. Die Gastgeber sorgten dafür, dass wir uns wie zu Hause fühlten und verfügten über umfassende Kenntnisse über die Region und ihre Produkte. Buchen Sie dies! Sie werden es nicht bereuen.

This amazing experience was the highlight of our trip to Italy! I am not exaggerating when I say it felt like something straight out of a movie. We arrived at the farm in the morning and spent an hour exploring the surrounding woods looking for truffles with our guide and his dog. It was so much fun following them through the woods in hunt of the truffles below the leaves. After we found several perfect truffles, we returned to the farmhouse and learned how to make fresh pasta with the owners. They were so generous and made us feel like we were welcomed friends. Their kindness and hospitality was above and beyond. We enjoyed a delicious lunch with food and wine grown on the farm and the pasta and truffles from earlier. The food was some of the best we had on our whole vacation. I would HIGHLY recommend this experience to anyone that loves great food and a little adventure!