25 Mar 2023
Was kann ich über diese Tour mit Olivier sagen? Ich werde viele Adjektive verwenden: erstaunlich, faszinierend, ehrfurchtgebietend – inspirierend, aufregend, fantastisch, interessant, einnehmend – – aber am wichtigsten: köstlich!
Wenn du Olivier triffst, ist es, als würdest du einen Freund treffen. Er ist so herzlich und freundlich - - die Fahrt in die Weinregion ist voller Geschwätz und Gelächter. Er teilt Geschichte und interessante Fakten, die Ihre Wertschätzung für die Region prägen.
Olivier wählte drei Weingüter aus, die wir besuchen sollten. Meine Frau arbeitet in der Weinindustrie in Sonoma und hatte daher hohe Erwartungen an diese Pilgerreise in die Heimat von Pinot Noir und Chardonnay. Es hat ihre hohen Erwartungen nicht nur erfüllt – sondern übertroffen. In den beiden Familienweingütern waren beide Gastgeber äußerst gastfreundlich und teilten einige der besten Weine, die wir je probiert haben. Das dritte war ein regionales kommerzielles Weingut, das unsere Erfahrung an diesem Tag abrundete. Jedes Weingut hatte eine so interessante Geschichte und ihre Geschichten reichen Hunderte (wenn nicht länger) in der Kunst der Weinherstellung zurück. Wir warten gespannt auf all den Wein, den wir an diesem Tag nach Hause geschickt haben!
Olivier hat eindeutig starke Beziehungen zu jedem Ort aufgebaut, an dem er uns mitgenommen hat (einschließlich der köstlichen lokalen Mittagspause), die wir glücklicherweise aus erster Hand genießen konnten. Sie werden nicht zu Orten gehen, an denen Touristenbusse akzeptiert werden - Sie gehen so ziemlich in die Häuser dieser Familien.
Auch hier kann ich nicht einmal ansatzweise zusammenfassen, wie unglaublich unser Tagesausflug zu den Cotes du Rh ne war.
Sie buchen keine Fahrt durch das Weinland. Dies ist ein Ausflug und ein Erlebnis, das Sie nie vergessen werden.
Merci Olivier! Bitte teilen Sie uns mit, wenn Sie jemals in San Francisco sind! Wir würden uns gerne revanchieren und Sie herumführen!