Wir buchten diese Tour in letzter Minute und freuten uns, als der Veranstalter zustimmte, etwas früher zu starten, damit wir unseren Flug erreichen konnten, der um 17:00 Uhr von Heraklion abflog. Als wir ankamen, sah das kretische Dorf von außen nicht nach viel aus, aber als wir hineingingen, war es wirklich magisch. Unsere Führerin und Lehrerin Vicky führte uns zunächst durch das Dorf und das Museum und zeigte uns, wie es war, entweder als armer Bauer oder als wohlhabender Bauer in einem traditionellen kretischen Dorf zu leben. Das war so interessant und aufschlussreich, und ich war froh, dass wir das Museum besichtigen und etwas über die lokale Kultur und Traditionen lernen konnten, bevor wir kochen lernten. Bevor wir mit dem Kochunterricht begannen, machten wir auch einen Rundgang durch einen Künstlerladen (wir kamen später zurück und kauften einige ihrer entzückenden Mosaike). Die Kochkurse haben so viel Spaß gemacht. Wir waren eine Gruppe von drei Freundinnen auf einem Mädchenausflug, also war dies ein perfekter Ausflug. Wir lernten, Tzatziki-Sauce zuzubereiten, eine Vorspeise namens Dakos, ein paar Dolmas (die in Griechenland sooo viel besser sind als in den USA), zwei Hauptgerichte – ein Lamm und ein Hühnchen, ein Dessert (Käsekuchen – der aus frittiertem Philo-Teig besteht). Feta) und griechischer Kaffee! Während sie mit dem Kochen fertig waren, wurden uns als Vorspeise Brot, Käse, Oliven, Wein, Limonade und Raki serviert. Das meiste von dem, was wir zubereitet hatten, wurde uns dann zum Mittagessen serviert und wir konnten beim Plaudern und Entspannen die wunderschöne Aussicht auf das Tal genießen. Wir bekamen auch ein Kochschulzertifikat und ein Rezeptbuch zum Mitnehmen, was sehr schön war. Ich würde diese Tour auf jeden Fall empfehlen! Vicky war so süß und sorgte dafür, dass wir eine tolle Zeit hatten!