Privater Tagesausflug von Dubrovnik mit Farm zu Tisch Mittagessen

Dies ist eine einmalige Erfahrung, um mehr über die Geschichte von Bosnien und Herzegowina und Teilen Kroatiens zu erfahren, die auf einer traditionellen Tour nicht erreicht werden können. Ante macht die Erfahrung so persönlich und ansprechend und das Essen, das seine Mutter zubereitet, ist das Beste, was Sie im ganzen Land essen werden! Dies ist der perfekte Ausflug für alle, die sich für die reiche Geschichte und Gastronomie der Region interessieren - ein unbezahlbares Erlebnis! ! !

Wir hatten einen fantastischen Tag mit Ante. Er holte uns bei unserem Be & Be außerhalb von Dubrovnik ab. Es war eine wunderschöne Fahrt entlang der Küste, während er mit uns über Kroatien, Bosnien und Herzegowina sprach. Wir hielten bei seiner Familienfarm für einen Snack mit frischem Brot, Käse und Gemüse. Dann machten wir uns auf den Weg nach Mostar, um durch das Dorf und natürlich über die berühmte Brücke zu spazieren. Ante wies darauf hin, welche Läden auf dem Weg authentische Handwerker waren. Wir kehrten zum Mittagessen mit seiner Mutter von Kalbfleisch und Kartoffeln, die im Feuer in einer eisernen Glocke gekocht wurden, auf die Farm zurück. Nach dem Mittagessen tranken wir ein Dessert und Kaffee aus der Region, bevor wir uns anschauten, wie ihre Farm Setzlinge für Bauernhöfe in der Umgebung anbaute. Wir machten dann eine Bootsfahrt entlang des Flusses bei seinem Haus. Es war so ruhig, dass wir Schlangen und Schildkröten entdeckten und Früchte am Fluss pflückten. Die Kinder haben danach am örtlichen Wasserfall geschwommen, bevor sie zurück nach Dubrovnik gefahren sind. Es war ein wundervoller Tag, an dem Ante seine Kultur mit uns teilte. Ich kann einen Tag mit Ante nur empfehlen.

Was für eine unglaubliche und köstliche Erfahrung. Wir waren eine große (24 Personen) Gruppe auf einem Tagesausflug von Dubrovnik nach Mostar und Ante's Farm wurde uns zum Mittagessen vorgeschlagen. Wir wurden in sein Haus eingeladen, wo wir unser Festmahl mit einer Käseplatte (der Feta war erhaben), Fleisch, (Keule von hausgemachtem Schinken) und Salat begannen. Dann kamen aus einem riesigen Ofen (eigentlich ein Kamin) große Metallgefäße von unglaublich zartem Fleisch, die mit Kartoffeln und Gemüse serviert werden sollten. Es gab auch einen riesigen Käsekuchen zum Nachtisch. All dies wurde begleitet von Weinen und Sauerkirschgetränken. Alle Angebote, ob Käse, Fleisch, Tomaten oder Wein, waren von ihm und seiner Mutter hausgemacht. Ante war ein vollendetes Gastgeber und hat uns mit etwas von seiner Geschichte und der seines schönen Landes beschenkt. ? Ivoli Ante, du hast uns eine fabelhafte Erinnerung hinterlassen. Selbst einer der Teenager mit uns sagte, dieses Essen sei eines, an das sie sich für immer erinnern werde. Danke dir!