Le Lieu est très sympas, la cuisine et l'accueil aussi. Pour autant, compte tenu du prix très très élevé pour 2 personnes, je ne recommanderai pas ce choix via le site Viator. Peut etre que si l'on commande en direct à ce prestataire, le prix serait bien plus correct.
Als ich mit meinem 12-jährigen Sohn, der sich sehr für Kochen und Fußball interessiert, dorthin reiste (FORZA LAZIO), präsentierte Rom einen schönen und milden 20+ Celcius im Vergleich zum schwedischen Klima im November.
Die ersten Tage verbrachten wir damit, den Vatikan, Coloseo und verschiedene Pizza / Pasta-Restaurants zu besuchen, die wir auf Youtube gesehen hatten. Der Mittwoch wurde im Stadio Olimico, Lazio - Torino gekrönt, wobei Lazio mit 4: 0 gewann.
Donnerstag waren wir bei That's Amore für unseren Pizzakurs gebucht. Das Restaurant liegt in einer dichten Touristengegend und ich scheue mich normalerweise davor, aber die Atmosphäre war sehr ruhig und entspannend. Fernando empfing uns beide und bot uns Wasser an, während wir auf drei weitere warteten.
Sie kamen nicht pünktlich und so begannen wir um 17:00 Uhr mit Händewaschen und Anlegen unserer Schürzen.
Fernando führte uns auf sehr sanfte und ruhige Weise durch den unglaublich einfachen Prozess der Herstellung von Pizza. Die drei im Parcours Vermissten tauchten etwa 10 Minuten später auf und holten schnell auf. Das Tempo war perfekt, Fernando half meinem 12-Jährigen und dem Sohn der anderen Familie die meiste Zeit dabei, ihren Teig perfekt zu machen - das ist natürlich das, was Sie als Eltern wollen, und Ihr Kind, um die meiste Aufmerksamkeit und Hilfe zu bekommen.
Methodisch und kraftvoll ließ Fernando uns alle in ca. 1 Stunde Pizza komponieren, nach römischer Art mit sehr dünnem Boden und proportional zu den Zutaten, aus denen wir wählen konnten - alles erstklassig!
Als wir fertig waren, setzten wir uns für eine volle Mahlzeit.
Vorspeise war Bruschetta und Wein, Hauptgericht war unsere eigene Pizza (die sehr lecker schmeckte) und zu diesem Zeitpunkt war ich ziemlich satt.
Sie boten Nachtisch und Kaffee an, ich hatte ein schönes Tiramisu und mein Sohn nahm eine ausgezeichnete Panna Cotta. Das Sitzen mit einer Familie, die wir noch nie getroffen hatten, war großartig, da wir alle ein tolles Lachen hatten, als wir die Pizzen machten. Fernandes war ein wahrer Maestro, der uns alle dazu brachte, uns sehr wohl zu fühlen. Wir sprachen über Essen und er schien es wirklich zu genießen, in unserer Firma zu sein. Der Besitzer des Restaurants, Fabio, hat ein Buch über seine Erlebnisse geschrieben, das viele Rezepte enthält. Ich habe beschlossen, ein Exemplar (20 €) zu kaufen, da ich mich so amüsiert habe. Fernandes holte dann Fabio, den Schriftsteller und Eigentümer, der sich mit uns zusammensetzte, um nicht nur eine persönliche Nachricht in das Buch zu schreiben, sondern auch einen Moment zu haben.
Ein ausgezeichneter Abend, den wir sehr satt und zufrieden hinter uns gelassen haben. Wir sind zuversichtlich, einfach eine leckere Pizza zuzubereiten. Ich kann das von ganzem Herzen jedem empfehlen, besonders Familien mit Kindern. Eine große Umarmung an Fernandez!
Charlie & Felix