02 Nov 2020
Wir hatten das große Glück, Angel und Enotropea Tours zu finden, um vollständig in die Geschichte von Carmignano und seine außergewöhnlichen Weine einzutauchen. Angel sicherte uns mit dem privaten Auto von unserem Airbnb in Carmignano. Wir besuchten Bacchereto und den Weinberg und den historischen Bauernhof, der im 14. Jahrhundert ein Jagdschloss war, das Teil des Medici-Jagdguts war. Die Geschichte und die Weine (Terre a Mano, Vin Santo, Sassocarlo) waren unvergesslich und eine einmalige intime Verkostungserfahrung mit dem Besitzer des Weinguts und Angel. Dann endete unser Tag mit einem Besuch in einem viel größeren Weingut Tenuta di Capezzana, das auf die Wein- und Olivenproduktion auf dem Land seit 800 zurückgeht. Wir hatten eine Führung durch die Keller und eine Weinprobe (Carmignano DOCG, Trebbiano) mit einem schönen Mittagessen mit Blick auf die wunderschöne Aussicht. Angel ist sehr leidenschaftlich und kennt sich mit der Geschichte und den Weinen aus. Was für eine Liebe und Wertschätzung, die wir jetzt wegen unseres neuen Freundes Angel für die Region Carmignano und ihre außergewöhnlichen Weine haben! Wir freuen uns auf eine zukünftige Tour mit Enotropea und hoffen, Angel bald wiederzusehen.