Gourmet-Reise: 11-Gänge-Mittagessen, Weinprobe und kulinarische Sitzung

Pünktlich von unserem Hotel mit einem gemeinsamen Taxi abgeholt und zum Weinberg gefahren. Wir hatten zu Beginn unseres Tages eine sehr interessante Einführung in den Weinberg- und Weinherstellungsprozess, dann hatten wir eine Weinprobe von fünf schönen Weinen mit klaren Erklärungen zu jedem. Wir hatten dann einen griechischen Kochkurs, der Spaß machte, gefolgt von einem griechischen Tapas-Mahlzeit, die absolut atemberaubend war, das Essen war erstaunlich und der Wein war grenzenlos. Es war so angenehm, in einer so schönen Umgebung zu Mittag zu essen mit Blick auf die Weinreben und sanfte Hügel. Wir hatten dann auch noch eine Kostprobe einer Spirituose, die vor Ort gemacht wird und hatten die Möglichkeit, diese zusammen mit den Weinen und Olivenöl zu kaufen. Unser Transport kam pünktlich an, um uns die Rückfahrt zu nehmen. Was für ein schöner Tag, es hätte nicht besser sein können.

Vielleicht eine der unterhaltsamsten und lehrreichsten Erfahrungen. Liebte unseren Gastgeber und seinen Humor. Das Essen war super und der Wein schmeckte unglaublich brillant. Ein Muss für einen Besuch des schönen Rhodos.

Wir genossen unsere Zeit auf Rhodos mit unserem Gastgeber, Jason. Es fühlt sich toll an, ein lokales Familienunternehmen zu unterstützen – er und seine Mutter interagierten durchgehend und genießen ihre Arbeit. Der Weinberg ist klein, aber schön gepflegt und wir lernten bei der Verkostung lokale Rebsorten kennen, gefolgt vom Kochkurs, gefolgt von Mittagessen. Die Weine, die wir verkostet haben, waren ausgesprochen griechische, meist knackige Weißweine, und die Diskussion unter Jasons Leitung war fesselnd. Der Kochkurs war unvergesslich und lustig, wenn auch ziemlich unkompliziert (Zutaten sind alle vorbereitet und man fügt sie im Wesentlichen hinzu und mixt sie) , ein tolles Foto opp zumindest. Der lustigste - und schwierigste - Teil war das Zusammenbauen von Dolmades, diesen köstlichen kleinen Paketen, die in Traubenblätter eingewickelt waren. Das Mittagessen war das Highlight, einige der besten lokalen Speisen, die wir auf unserer Reise hatten — die griechischen Inseln, fanden wir, sind irgendwie angeschlagen — oder — verpassen Sie es mit Touristenfallen am Strand Mittagessen Spots, aber dieses gesamte Mittagessen war hausgemacht und immer noch elegant, alle Gerichte nahbar und zutiefst aromatisch. Und davon gab es genug zu erleben! Die Vanfahrt zum und vom Weinberg war komfortabel, ca. 30 Minuten pro Weg. Insgesamt war dies eine entspannende, köstliche Art, ein paar Stunden auf Rhodos zu verbringen - - eine Pause inmitten all der historischen Sehenswürdigkeiten - Sehens- und Wandertouren, die, so lustig und essentiell sie auch sind, eine Kreuzfahrtreise ins Mittelmeer dominieren können.