Istanbul Fine Dining Nachmittag an 3 historischen Orten Private Tour

Unsere vierköpfige Familie wurde von Ahmet Can Gurel in unserem Hotel zu unserem köstlichen kulinarischen Erlebnis empfangen. Wir nahmen ein Taxi in den Stadtteil Sultanahmet, um unsere Tour an unserem ersten Ziel, dem Gewürzmarkt, zu beginnen. Der Eingang war versteckt und wir hätten ihn nicht entdeckt, wenn wir nicht darauf hingewiesen worden wären. Hier hatten wir unsere kalten Vorspeisen und ein Glas Wein. Ahmet erklärte die Geschichte des Restaurants (was faszinierend war!) und beschrieb die angebotenen Speisen. Wir gingen über den Gewürzmarkt zu unserem nächsten Ziel. Es war ein schöner Spaziergang, bei dem Ahmet die Geschichte des Marktes erklärte und uns zum nächsten Restaurant für unsere warmen Vorspeisen führte. Das zweite Ziel war ein Gasthaus aus dem Jahr 1772 und unser letztes Ziel war ein drittes Restaurant auf dem Dach eines Hamams. Ahmet, unser Führer, war kompetent, freundlich und charmant. Die Erfahrung, Essen an verschiedenen Orten zu probieren, historische Informationen zu hören und alles zu Fuß zu verschiedenen Orten zu machen, war rundum ein ausgezeichnetes Erlebnis. Du solltest gehen.

Diese Erfahrung ist etwas, von dem Sie nicht wussten, dass Sie es so dringend brauchen, bis Sie dort waren. Mein Freund hat es gefunden und ich bin einfach mitgekommen. Aber Junge, Junge, was war das für ein tolles Walking-Diner! Der erste Veranstaltungsort war versteckt im Gewürzbasar. Wir waren schon einmal auf dem Basar, haben aber den Eingang dieses Ortes nicht bemerkt. Wunderschöne türkisfarbene Fliesen begrüßen Sie beim Aufstieg über den Gewürzbasar. Hier begannen wir das Abendessen mit kalten Mezes und einem Glas türkischem Wein. Unser Führer erzählte uns von der Geschichte des Ortes und der Meze-Kultur in der Türkei. Einige sehr berühmte Persönlichkeiten haben hier zu Abend gegessen, darunter Audrey Hepburn und Sean Connery. . . Nach dem ersten Stopp besuchten wir noch zwei weitere Restaurants in der Nachbarschaft. Einer befindet sich in einer Zisterne und der andere auf dem Dach eines Hamams. Ich werde die Details nicht verraten. Man muss es einfach selbst erleben. Auf dem Weg zu den verschiedenen Restaurants erzählte uns unser Reiseleiter von den verschiedenen Orten, an denen wir vorbeikamen. Er war sehr gut informiert über die verschiedenen Speisen und Weine, die wir hatten, und über die Geschichte der verschiedenen Orte, die wir während unserer Tour besuchten und an denen wir vorbeikamen. Alles in allem ein tolles Erlebnis, das alle meine Sinne befriedigt hat und das ich nur wärmstens empfehlen kann!

Dies war einer der Höhepunkte unseres Aufenthalts in Istanbul, wir durften erstklassige türkische Küche erleben und, was noch wichtiger ist, sehr beeindruckende und authentische Veranstaltungsorte besuchen. Das Menü der Reiseroute war gut durchdacht. Unser Führer Cuneyt war hervorragend darin, die Weine zusammen mit den Verkostungen zu erklären. Wir wurden von unserem Hotel abgeholt und zum ersten super stimmungsvollen Veranstaltungsort innerhalb der Mauern des Gewürzmarktes gebracht. Hier bekamen wir eine Einführung in die traditionelle türkische Kochkunst und probierten traditionelle kalte Vorspeisen gepaart mit einem Glas knackigem Weißwein! Unser nächster Halt war ein kurzer Spaziergang entfernt im Restaurant in den historischen Zisternen des osmanischen Palastes, wo wir unsere zweite Verkostung und ein zweites Glas köstlichen Weins genossen! Schließlich war unser letzter Halt in einem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant auf dem Dach des Hamam, wo wir mit Limette gekochtes Lammfleisch und mit Zimt gewürzten türkischen Pudding aßen, begleitet von einem Glas Rotwein und Kaffee! Dies war eine außergewöhnliche Reise durch die türkische Küche, moderiert von einem echten Kochprofi und Weinexperten! Wir sind sehr zufrieden mit der Tour und würden sie wieder machen!