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Pasta-, Orecchiette- und Cavatelli-Kochkurs in Polignano

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November 2024
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Child (3 - 6)

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Maximun: 10
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Diese Aktivität ist etwas Besonderes, da sie ein authentisches Eintauchen in die kulinarische Tradition Apuliens unter der Leitung einer erfahrenen einheimischen Dame bietet. Sie lernen die Zubereitung von Orecchiette und Cavatelli, zwei der berühmtesten apulischen Nudelsorten, direkt von denen, die die Geheimnisse dieser alten Rezepte bewahren. Darüber hinaus wird der Kochkurs durch einen köstlichen Aperitif auf Basis typisch apulischer Produkte wie Taralli, Gurken und Gemüse der Saison bereichert, begleitet von einem ausgezeichneten lokalen Wein. Bei diesem Erlebnis können Sie nicht nur neue Kochkünste erlernen, sondern auch einen geselligen Moment genießen und die authentischen Aromen Süditaliens entdecken. Begleiten Sie uns auf eine einzigartige Reise in die Aromen der apulischen Tradition, bei der jedes Gericht eine Geschichte erzählt und jede Zutat mit Sorgfalt und Leidenschaft ausgewählt wird.
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  • Soda/Sprudel
  • Abendessen
  • Professioneller Koch
  • Werkzeuge
  • Verkostung typischer Produkte
  • Privater Transport
Abfahrtsort

Via Porto, 3, 70044 Polignano a Mare BA, Italy Annamaria, unsere Köchin, empfängt Sie in einem typischen Haus.

Rücksendedetails

Via Porto, 3, 70044 Polignano a Mare BA, Italy Annamaria, unsere Köchin, empfängt Sie in einem typischen Haus.

  • Rollstuhlgerechter Zugang
  • Kleinkinder können in einem Kinderwagen gefahren werden.
  • Kleinkinder müssen auf dem Schoß eines Erwachsenen sitzen.
  • Die Transfermöglichkeiten sind rollstuhlgerecht.
Sie können bis zu 24 Stunden vor dem Erlebnis stornieren, um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten.
  • Stornieren Sie mindestens 24 Stunden vor der geplanten Abfahrtszeit, um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten.
  • Wenn Sie weniger als 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses stornieren, wird der von Ihnen bezahlte Betrag nicht zurückerstattet.
  • Änderungen, die weniger als 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses vorgenommen werden, werden nicht akzeptiert.
  • Grenzzeiten basieren auf der Ortszeit des Erlebnisses.
  • Für dieses Erlebnis ist eine Mindestanzahl an Reisenden erforderlich. Wenn es storniert wird, weil das Minimum nicht erreicht wird, wird Ihnen ein anderes Datum/Erlebnis oder eine vollständige Rückerstattung angeboten.
Arnaud_V
01 Nov 2024
It was amazing to learn how to make the pasta. We had amazing teachers and a good translation. They taught us about the history of this type of pasta and then taught us how to make the shape. They provided the sauce and the dough, and told us all the ingredients while they made it from scratch. We will definitely have a go at making this at home. It was so much fun, very delicious pasta and very friendly people. Absolutely recommend it, we had a great time!
kate_t
28 Oct 2024
Had a great two hours learning some pasta creation basics and tips to Making pasta taste that bit better. Location and host great. Her English was superb. Totally recommend.
Sarah_T
17 Oct 2024
Annamarie was very nice, she taught us how to make the pasta but also talked us through how to make several different sauces and facaccia. She also recommended a few places we should visit while in Puglia.
Diese tour in Puglia durchgeführt Pugliamare

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