Weinprobe, Slowenische Weingeschichte

Wir haben das in der letzten Nacht unserer Flitterwochen gemacht - und es ist wirklich entzückend! Wir hatten einige Tage zuvor eine der Weinregionen und einen Weinberg besucht und während der gesamten Reise slowenischen Wein probiert - aber diese Verkostung half uns, die gesamte Bandbreite der slowenischen Weinbauregionen zu verstehen. Unsere Gastgeberin Ivana war alles, was Sie sich wünschen: sachkundig und enthusiastisch. Wir haben viel - aber nicht zu viel! - Informationen, alles klar und leidenschaftlich kommuniziert. Sie stellte uns eine Karte und Listen der Weine zur Verfügung, die wir die ganze Nacht über getrunken haben (6 + 1 Aperitif). Sie empfahl auch Food Pairings. Sie führte uns durch den Wein und gab uns hilfreiche Vorschläge zu den Verkostungen, ohne aufdringlich zu sein, und war immer daran interessiert, unsere Ansichten zu hören. Der Wein war auch hervorragend und wir kauften zwei Flaschen zum Mitnehmen. Wärmstens empfohlen.

Obwohl ich der einzige war, der an der Verkostung teilnahm, hat es viel Spaß gemacht. Vor der Veranstaltung wusste ich sehr wenig über slowenische Weine, aber jetzt habe ich das Gefühl, einen guten Überblick über die wichtigsten Weinanbaugebiete und -stile des Landes zu haben. Ich hatte die Gelegenheit, Weine aus dem ganzen Land zu probieren und die Gastgeberin war immer gerne bereit, Fragen zu beantworten. Wenn Sie viel lernen möchten oder einfach nur ein paar großartige Weine probieren möchten, kann ich Ihnen diese Verkostung nur empfehlen.

Ich kann dieses Weinverkostungsprogramm mit Ivana nur empfehlen. Egal, ob Sie ein Weinanfänger oder ein Liebhaber sind, Sie werden viel lernen und natürlich großartigen Wein trinken und leckeres Essen aus Slowenien essen! Ich war Wein gegenüber immer ziemlich gleichgültig, also war ich mir nicht sicher, was mich erwarten würde, während ich mich darauf freute, etwas Neues auszuprobieren, und dachte, ich wäre vielleicht ein bisschen verloren. Tatsächlich habe ich die ganze Erfahrung sehr genossen und eine neue Wertschätzung für Wein gewonnen! Der Herr, der neben mir saß, war ein Weinliebhaber, und auch er schien viel von Ivana zu lernen. Wir stellten beide Fragen und sie wusste genau, wovon sie sprach. Ivana lernte nicht nur Wein im Allgemeinen, sondern führte uns auch durch die Weinherstellung in Slowenien, die slowenischen Bräuche, Traditionen und die Geschichte und wie sie manchmal die Weinherstellung des Landes beeinflussen. Es war alles wirklich interessant. Ivana ist sehr freundlich und professionell und hat das Erlebnis für alle Weinliebhaber leicht zugänglich und informativ gemacht. Vielleicht bin ich jetzt eher geneigt, Wein zu entdecken:)