Cinta Senese Farmhouse Tour mit leichtem Mittagessen in Montepulciano

Roberto war ein toller Gastgeber! Unser Besuch war lehrreich und hat Spaß gemacht. Seine Familienfarm war wunderschön und lag auf einem Hügel mit außergewöhnlicher Aussicht. Wir empfehlen einen Besuch. Das Essen und der Wein waren auch ausgezeichnet! !

Dieser Farmbesuch war so ein Genuss! Wir haben es geliebt, Roberto und seine süßen Schweine zu treffen und das kleine Stück Himmel zu sehen, das die Familie mit dieser Farm hat. Das angebotene Mittagessen war köstlich und wir nahmen uns Zeit, es und die Aussicht und Robertos Wein zu genießen, der aus den auf seinem Land angebauten Trauben hergestellt wurde. Wir haben jede Minute unserer Zeit dort genossen und würden sofort wieder hinfahren. Dies war eine großartige Möglichkeit, die toskanische Landschaft zu sehen und die authentische Toskana zu erleben. Sehr empfehlenswert!

Das Erlebnis war unvergesslich! Roberto war ein absoluter Gentleman und er hat unseren Tag unglaublich gemacht. Er zeigte uns zunächst seinen kleinen Weinberg und seinen Olivenhain. Er erklärte einige seiner Prozesse und erzählte uns von der Geschichte seines Landes und seines Geschäfts. Dann zeigte er uns seine Schweine, was natürlich das Highlight war. Wir trafen seine beiden männlichen Zuchtschweine, seine Sauen, und dann stellte er uns sein Lieblingsschwein namens „Runt“ vor. Er erklärte den Reifungsprozess, den Reproduktionszyklus und wie er seine Schweinefarm betreibt. Es war eine tolle Erfahrung und wir hatten viel Zeit, seine Schweine zu kraulen und sie herumlaufen zu sehen. Danach sahen wir seine erstaunliche Sammlung verschiedener Fleischsorten, die er auf der Farm produziert. Ich war schockiert, wie viele er hatte und wie gut es im Laden roch. Ich war im Schweinehimmel (Wortspiel beabsichtigt). Danach führte er uns auf seine kleine Terrasse und gab uns ein tolles Mittagessen. Ich weiß, dass in dem Posting ein „leichtes Mittagessen“ steht, aber meine Frau und ich sind vollgestopft gegangen. Wir hatten Wein, Bruschetta mit Leberpüree und Tomaten, eine große Platte mit verschiedenen Fleisch- und Käsesorten und etwas, das ich am besten als „italienische Füllung“ beschreiben kann, eine Mischung aus in Öl und Essig eingeweichten Semmelbröseln und frischem Gemüse. Wir hatten auch ein Dessert mit Biscotti und süßem Wein zum Eintauchen. Roberto hat die ganze Zeit unsere Fragen beantwortet, mir Tipps zum Italienischen gegeben, die ich bemühe, zu verbessern, und alles getan, um den Aufenthalt so angenehm wie möglich zu gestalten. Wir fühlten uns nie gehetzt und er gab uns das Gefühl, sehr willkommen zu sein.