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Paris Kochkurs: Schokoladen Eclairs und Puffs

icon 3 Std Mobiles Ticket
Tickets ab € 206,40

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Oktober 2025
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Lernen Sie in diesem 3-stündigen Kochkurs in Paris die Techniken und Traditionen der französischen Konditorei kennen. Befolgen Sie Schritt-für-Schritt-Anleitung von Ihrem Lehrer, um Brandteig und Chantilly-Creme zu machen. Meistern Sie Schlüsselfertigkeiten, wie zum Beispiel ein gleichmäßiges Ansteigen des Ofens und das Einfüllen von Sahne in Ihr Gebäck. Machen Sie Ihre eigenen Schokolade Eclairs und Windbeutel, sie genießen sie bei einer Tasse Tee oder Kaffee. Hören Sie unterhaltsame Geschichten aus der Welt der französischen Konditorei und genießen Sie persönliche Aufmerksamkeit von Ihrem Lehrer auf dieser kleinen Gruppe Tour, begrenzt auf acht Personen.
  • Mitnahmebox mit 5 bis 6 Schokoladen-Eclairs oder Windbeutel
  • Verwendung der erforderlichen Ausrüstung und Kleidung
  • Elektronische Kopie englischer Rezepte
  • Kaffee, Tee oder Fruchtsaft
  • Trinkgeld
Abfahrtsort

59 Rue du Cardinal Lemoine, 75005 Paris, France Wegbeschreibung: Nächstgelegene U-Bahn-Stationen: Kardinal Lemoine (Linie 10) und Jussieu (Linie 7 und 10)

Rücksendedetails

59 Rue du Cardinal Lemoine, 75005 Paris, France Wegbeschreibung: Nächstgelegene U-Bahn-Stationen: Kardinal Lemoine (Linie 10) und Jussieu (Linie 7 und 10)

  • In der Umgebung sind öffentliche Verkehrsmittel verfügbar.
  • Das Mindestalter für diese Tour beträgt 12 Jahre
  • Keine unbegleiteten Kinder akzeptiert
  • Für dieses Erlebnis ist eine Mindestanzahl an Reisenden erforderlich. Wenn es storniert wird, weil das Minimum nicht erreicht wird, wird Ihnen ein anderes Datum/Erlebnis oder eine vollständige Rückerstattung angeboten.
Karen_M
01 Oct 2025
This was a great experience with Stephane! He explained all the steps and the important aspects of the recipes. A very engaging man who is passionate about his work!
Shantycreek
25 Sep 2025
Don and I chose to experience the half day “Gastronomic” tour. Our local food enthusiast was Fred. Our tour began with shopping for our French baguette at the local Boulangerie. Onward to picking up our French cheese at the Fromagerie. We learned the 2 cheese bought in France would be the Comte’ and Gruye’re. Same aging-process. ( cow milk) but taste is different because the cows are from different regions in France, so the grass they eat are different as well. Now we stopped at the Seafood market, where Don and Fred snacked on fresh clams and snails. We bought saucisson(sausage) and then my favorite the patisserie. The pastry shop! My choice was a chocolate eclair. Don picked out a huge chocolate “entremet”. Stopped at the caviste for our wine! Lunch was delicious, loving all our treats we picked! Fred, from “the Foodist”gave us a lot of French history with information of all the foods of France. Thank you Fred! This “Gastronomic “ tour was so fun!
scoutandscout
21 Sep 2025
We had such a wonderful experience! Stephane was terrific and so experienced. He made it fun as well as educational. The end product was great and we were very proud of ourselves! I would absolutely recommend this class and this company.
Diese tour in Paris durchgeführt Le Foodist

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