Privates Kaffee- und Kakaoerlebnis aus Quito

Unser Tagesausflug von Quito zum Nebelwald, einem Kolibrizentrum, einer Bio-Kaffeefarm und einer Kakaofarm war spektakulär! Die Reise wurde sorgfältig und sorgfältig geplant und unser Fahrer/Führer Abel war herzlich, sachkundig, freundlich und witzig. Wir liebten es!

Telmo hat auf diesem Ausflug mit mehreren Stopps großartige Arbeit geleistet, indem er gefahren ist und sogar ein wenig für uns übersetzt hat. Zuerst machten wir bei Los Armadillos Halt, um etwas Saft zu trinken, und beobachteten die vielen verschiedenen Kolibris, was faszinierend war. So viele verschiedene Farben und Größen habe ich noch nie gesehen! Dann gingen wir nach Frajares für eine Kaffeevorführung, eine Verkostung und eine Tour. Maria Fuentes (?) war eine ausgezeichnete Reiseleiterin, und obwohl sie nur Spanisch sprach und wir nur sehr wenig Spanisch konnten, sorgte sie dafür, dass wir alles verstanden und unsere Fragen beantworteten (manchmal mit Telmos Hilfe beim Übersetzen). Sie war sehr organisiert und kompetent und auch sehr sympathisch, was diese Tour sehr angenehm machte. Unser letzter Halt war El Quetzal für eine Schokoladentour, eine Verkostung und ein Mittagessen. Carolina war unsere Führerin, und sie war wiederum sehr gut organisiert, sachkundig und sympathisch, und sie gab uns viele verschiedene Schokoladensorten zum Probieren und erklärte uns, was wir bei jeder Schokolade schmecken und fühlen würden (hinsichtlich der Konsistenz) ... und manchmal lässt sie es auch zu Wir probieren zuerst und erzählen ihr, was wir erlebt haben. Sehr interessantes Wissen über die Unterschiede zwischen den Kakaosorten Ecuadorian Nacional und CCN 51. Auch das Mittagessen war köstlich, mit einem perfekten Brownie zum Nachtisch! Unser kulinarisches Erlebnis im Freien mit einigen amüsanten bunten Vögeln in den Bäumen in der Nähe war der perfekte Abschluss unseres letzten Stopps. Telmo brachte uns dann sicher zurück zu unserem Hotel und versorgte uns unterwegs mit Leckerbissen. Toller Ausflug, den wir immer wieder machen würden!

Unser Führer war unglaublich! Er war aufmerksam und gab uns während der Fahrten zwischen den Orten viele lokale Geschichten und Informationen. Die kleinen lokalen Kaffee- und Kakaofarmen waren auch sehr informativ und der Kaffee und die Schokolade waren ausgezeichnet. Ich bin sehr froh, dass wir einen Tag für diese Tour gewählt haben!