12 Jul 2023
Der Ort und der Unterricht selbst, einschließlich des Kochs/Lehrers, waren ziemlich gut. Ich vergebe 2 Sterne, weil das Hotel keine funktionierende Klimaanlage hatte und es so heiß war, dass wir das Gefühl hatten, wir wären in einem Ofen. Es war eine sehr, sehr, sehr unangenehme Erfahrung. Für den Preis des Kurses haben wir im wahrsten Sinne des Wortes schnell eine Pizza gemacht und sie dann bei extremer Hitze gegessen – das schien sich nicht sehr zu lohnen. Wenn es gelingt, den Ort besser zu belüften oder zu klimatisieren, würde das das Erlebnis wirklich verbessern. Eine andere Idee besteht darin, die Kunden im Voraus darüber zu informieren, damit sie mit der Hitze rechnen können. Wir hatten eine Klimaanlage erwartet (wie bei anderen Kochkursen, die wir gemacht haben, und einige andere Teilnehmer teilten das Gleiche – dass von ihnen eine Klimaanlage erwartet wurde). Unsere Familie hatte gerade geduscht, um ein schönes Familienessen einzunehmen, und wir wurden von einer völlig unangenehmen Situation überrascht. Wir mussten uns mit dem Essen beeilen, da wir es kaum erwarten konnten, nach draußen zu gehen und etwas frische Luft zu schnappen. Wir waren von Kopf bis Fuß schweißgebadet und fühlten uns von der Hitze ohnmächtig. Angesichts der sommerlichen Temperaturen in Italien rechnen wir mit Hitze – vor allem bei Outdoor-Touren –, aber dieses Mal war es drinnen und zum Essen, also hatten wir ganz andere Erwartungen.