08 Apr 2023
Ich kann nicht genug wunderbare Dinge über diesen Kochkurs sagen. Wir trafen unsere Gruppe und Chefkoch Davide auf dem wunderschönen Lebensmittelmarkt in Campo de Fiori. Wir kauften mit ihm das Fleisch und die Produkte für unser Essen ein und wurden seinen Lieblingsverkäufern persönlich vorgestellt. Unsere Gruppe bestand aus meiner vierköpfigen Familie (14- und 11-jährige Töchter), einem dänischen Ehepaar und einem Lehrer aus VA. Wir haben es geliebt, diese Reisenden kennenzulernen. Der Unterricht war so lustig und interaktiv. Davide hat uns wirklich etwas über die traditionelle römische Küche beigebracht. Unsere hausgemachte Pasta war köstlich. Und das Chicken Romana, das wir gemacht haben, war das beste Gericht, das ich in Rom gegessen habe! Liebte auch unser Erdbeer-Tiramisu. Das Beste daran ist, dass sie alles aufräumen, während Sie Ihr Essen genießen! Highlight unserer Woche in Italien!