08 Apr 2023
Ik kan niet genoeg geweldige dingen zeggen over deze kookles. We ontmoetten onze groep en chef-kok Davide op de prachtige voedselmarkt in Campo de Fiori. We winkelden met hem voor het vlees en de producten voor onze maaltijd en werden persoonlijk voorgesteld aan zijn favoriete verkopers. Onze groep was mijn gezin van vier (14 en 11-jarige dochters), een Deens echtpaar en een leraar van VA. We vonden het geweldig om deze reizigers te leren kennen. De les was zo leuk en interactief. Davide heeft ons echt een opleiding gegeven over de traditionele Romeinse keuken. Onze zelfgemaakte pasta was heerlijk. En de kip romana die we maakten was het beste gerecht dat ik in Rome heb gegeten! Hield ook van onze aardbeientiramisu. Het beste deel is dat ze al het opruimen doen terwijl u geniet van uw maaltijd! Hoogtepunt van onze week in Italië!