13 Sep 2021
Wir haben unsere Zeit mit Dimitri sehr genossen. Er kennt sich mit vielen anderen Themen als dem Essen aus (tagsüber ein Archäologe, nachts ein Ernährungsführer!). Unser Gespräch mit ihm war der beste Teil der Tour.
Wir verstehen, dass COVID diese Touren komplizierter gemacht hat als früher. Als wir also in der Nähe unseres Zielrestaurants um die Ecke bogen und Dimitri feststellte, dass es geschlossen war, gab es einige Bedenken, dass unsere Tour sehr schnell vorbei sein könnte. Er telefonierte sofort mit dem Reiseveranstalter und bald machten wir uns auf den Weg zu einem anderen (und geöffneten!) Restaurant, wo die versprochene Vier-Gänge-Verkostung erfolgreich und köstlich bereitgestellt wurde.
Wir haben das Gefühl, in Rom einen neuen Freund gewonnen zu haben. Danke Dimitri!